Placinta inchisa cu mere si branza

Această plăcintă neobișnuită de mere cu brânză te va captiva cu interesantele sale gust dulce sărat Pe patiseria finală scurtă pentru plăcintă întindeți merele cu zahăr brun care va da aromă ușoară de caramel, condimente și cheddar răcit, se acoperă cu un alt strat de aluat și se coace tortul la cuptor. Serviți cald și bucurați-vă de aroma sa picantă, suculența начинки и сбалансированным вкусом. Foto plăcintă închisă cu mere și brânză Time: 1 hour. 15 minute Dificultate: Porții ușoare: 6 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 2 straturi de patiserie scurtă pentru plăcintă cu diametrul de 22 cm., răcit
  • 5 mere bune de Granny Smith decojite și decojite și tăiate în 4 părți (aproximativ 1,2 kg.)
  • 1 lingură cheddar alb ascuțit grăinat (120 gr.)
  • 2/3 art. zahăr brun închis
  • 2 lingurițe l. (30 gr.) Unt, tăiat în bucăți de 1 vezi temperatura camerei
  • 1 lingură l. făină
  • 1 lingură scortisoara macinata
  • 1/4 lingură nucsoara macinata
  • 1/4 lingură sare
  • 1 albus de ou bătut până la spumă
  • Unt pentru ungerea formei de tort

Rețete cu ingrediente similare: aluat cu turtă scurtă, mere, brânză cheddar, nucșoară, scorțișoară

Pregătirea rețetei:

  1. Puneți grătarul cuptorului pe treimea inferioară a cuptorului și încălziți-l până la 200 ° C Ulegeți partea de jos și pereții unui pahar sau ceramică forme de tort cu diametrul de 22 cm.
  2. Tăiați sferturile de mere în 3 felii. Amestecați merele, brânza, zahăr, unt, făină, scorțișoară, nucșoară și sare într-un bol dimensiuni medii
  3. Luați 1 strat de aluat și puneți într-o formă unsă. Ungeți aluatul deasupra cu puțin albus de ou. Stabiliți aluat de mere pe aluat. Scoate a doua rundă de aluat și pune deasupra umpluturii. Apăsați marginile aluatului de sus și de jos pentru a sigilează-le.Înfășurați marginea dublă și se ungeți, decorand o plăcintă. Ungeți partea superioară a plăcintei cu mult albus de ou. Tăiați câteva fante deasupra pentru a lăsa aburul.
  4. Coaceți plăcinta până când crusta este aurie și umplutura este începe să bubeze prin fisuri, aproximativ 1 oră. Acoperiți marginile plăcintei folie dacă crusta este rumenită ușor. Răcește plăcinta cu aproximativ 20 de minute înainte de servire.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: