Placinta “Tres Leches” (Trei Lapte) – o reteta detaliata приготовления. 
Photo of the dish: АлексGarcia Timp: 2 ore. 50 de minute Dificultate: Porții ușoare: 6 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 ouă
- 1 lingură zahăr
- 1/8 lingură sare
- 1 lingură făină de grâu premium
- 400 gr. lapte condensat
- 1 cutie de lapte concentrat
- 2 lingurițe lapte fiert
- 1 lingură extract de migdale
- 2 linguriță extract de vanilie
Rețete cu ingrediente similare: lapte condensat, lapte concentrate, ouă, extract de migdale, extract de vanilie, lapte
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Bateți ouăle, zahărul și sarea până când creșterea volumului de 3 ori. Se toarnă aluatul pe strat foaie de copt pergament cu dimensiunea de 23×28 cm și coaceți 25-30 minute. Întoarceți și lăsați să se răcească. Scoateți pergamentul și așezați din nou tortul. în formă. Cu o furculiță, înțepă întreaga suprafață a tortului. Se amestecă făina cu lapte și extract, și umpleți tortul. Lăsați lichidul să se înmoaie timp de 2 ore
- Tăiați cercurile pentru cookie-uri pe toată suprafața cookie-ului, întindeți-le deasupra cu frișcă și așezați-le una peste alta. Se servește cu fructe proaspete.
