Prăjitură cu ciocolată Brownie cu cremă – o rețetă detaliată gătit. 
Time: 1 hour. 45 de minute Dificultate: ușor Rețetele folosesc recipiente volumetrice de volum: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 110 gr. ciocolată topită
- 110 gr. unt
- 1 lingură zahăr
- 4 ouă bătute
- 1 lingură vanilie
- 1,5 linguri. l. porumb galben
- 1 bază necuiată pentru plăcintă cu un diametru de 23 cm.
- 1 portie de frisca condimentata (vezi reteta de mai jos)
Frisca picanta:
- 1 litru smântână grasă
- 1/4 art. zahăr granulat
- 1/2 lingură scortisoara macinata
- 1/4 lingură nucsoara rasa
Rețete cu ingrediente similare: ciocolată, aluat cu turtă scurtă, ouă, smântână, păstaie de vanilie, făină de porumb, nucșoară, scorțișoară
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 160 ° C. Topiți crema într-o cratiță ulei. Într-un bol, bateți untul topit cu zahărul. adăuga ciocolată topită și bate până la neted. adăuga ouă, vanilie și făină de porumb. Bateți până la netezire. Turnați umplutura în tigaia pentru tort. Se coace timp de o oră. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească 30 de minute, apoi felie.Se servește cu frișcă picantă.
- Frișcă condimentată: într-un bol mare, bateți mixer electric de mare viteză pentru aproximativ 2 minute Se adaugă zahărul, scorțișoara, nucșoara și din nou bateți până când amestecul se îngroașă până când se formează vârfuri stabile, inca 1-2 minute Ieșire: 4 linguri. Rețetă de plăcintă Brownie.
