Prăjitură cu turtă de banane cu lapte condensat – detaliat рецепт приготовления. 
Time: 2oră. 20 de minute Dificultate: Porții ușoare: 8 – 10 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură făină premium
- 2 lingurițe l. zahăr
- 1/2 lingură. lapte
- 2 lingurițe l. (30 gr.) Unt nesalțit, topit, plus mai mult pentru prăjit
- 3 ouă mari
- Un pic de sare
- 1 lingură crema dulce de leche sau lapte condensat fiert
- 1/2 lingură. frisca, si mai multe pentru servire
- 115 gr. cașcaval la temperatura camerei
- 5 banane, tocate
- 1,5 linguri. coji mărunțiți mărunt
Rețete cu ingrediente similare: clătite, făină premium, ouă, lapte, smântână dolce de leche, lapte condensat, cașcaval, nuci pacanele, bananele
Pregătirea rețetei:
- Încărcați făina, zahărul, laptele, untul topit într-un blender, ouă, sare și 1/2 lingură. plus 2 lingurițe. l. apă; bate 5 secunde. răzuind aluatul de pe pereți. Transferați aluatul într-un bol, acoperiți și lăsați-l să se rumenească de la 1 oră la 1 zi.
- Între timp, amestecați crema dulce de leche, frișca și cașcaval brânză într-un blender curat, până la neted. Lasă înăuntru laterale.
- Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu. Prăjiți clătitele în unt, turnând aluatul cu o lingură și distribuind în toată tigaia timp de 1 min. pe ambele părți.
- Pentru a colecta o prăjitură de clătite, luați o mare caserola de sticlă cu un diametru de 22 cm .. Se toarnă la fund 1/4 linguriță. smântână cu brânză de caș. Începeți să răspândiți clătitele, să le smulgeți smântână și banane și nuci. Terminați cu un strat de banane cu fructe cu coajă lemnoasă. Pune tortul de clătite la frigider pentru a pune, timp de aproximativ 45 de minute Feliați și serviți refrigerați cu biciuită cremă.
