Rețeta Guy Fieri pui coapte la cuptor, umplute cu usturoi și învelite în felii de slănină. Asigurați-vă că gătiți acest fel de mâncare, особенно, если у вас нет гриля. 
Time: 1 hour. 30 de minute Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 pui întreg (0,9-1,3 kg.)
- 1 cutie (340 gr.) De bere
- 230 gr. slănină
- 1 lingură oregano uscat
- 1 lingură praf de usturoi
- 1 lingură l. ceapa pudra
- 1 lingură boia de ardei
- 1 lingură ghimbir măcinat
- 1 lingură salvie uscată
- 1 lingură sare de mare
- 1 lingură l. piper negru proaspăt măcinat
- 2 căței de usturoi zdrobiți
Rețete cu ingrediente similare: pui, usturoi, slănină, bere ușor, paprika, ghimbir măcinat, salvie, oregano, usturoi pulbere, pudră de ceapă
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 230 ° C. Spălați puiul cu apă rece și se usucă cu prosoape de hârtie.Într-un bol mic, se amestecă uscat ingredientele. Frecați puiul înăuntru cu jumătate din amestec. cu grijă cojiți puiul și frecați carnea cu amestecul. Deschide o cutie de bere și se toarnă aproximativ 1/2 linguriță. Aruncați căței de usturoi într-un borcan. loc o carcasă pe o cutie de bere, astfel încât cutia este înăuntru. Puneți puiul într-o cratiță mare. În gaura superioară din puneți 1/3 din slănină în carcasă și acoperiți restul de 2/3 din slănină pui deasupra. Prindeți slănina în carcasă cu scobitori. pui la cuptor timp de 10 minute, apoi reduceți temperatura la 160 ° C și coaceți încă 1 oră sau până când temperatura din partea cea mai groasă tamburul nu va atinge 75 ° C prin termometru culinar.
