Pentru acest fel de mâncare ai nevoie doar de patru ingrediente, dar care pui gustos și suculent! Carcasa este tăiată în mai multe bucăți, totul este prăjit într-o tigaie până crocant, și apoi coapte la cuptor cu adaos de ulei de măsline, crenguțe mari cimbru și 40 de căței de usturoi. Pentru a le curăța rapid, separă catei separat, puneți un borcan sau o cratiță și agitați, până când scoica în sine se îndepărtează. Pe lângă ceea ce va da aroma fantastică de pui, usturoiul copt poate fi și el răspândit pe pâine. Valoarea nutrițională a unei porții: (6 total) Calorii 369, grăsimi totale 19 g., Grăsimi saturate g., Proteine 40 g. Carbohidrați 6 g., fibre g., mg colesterol, sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Time: 1 hour. 40 min Dificultate: Porții ușoare: 6 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 carcasă de pui, tăiată în 8 bucăți
- 0,5 linguri. + 2 lingurițe l. ulei de măsline
- 10 pui de cimbru proaspăt
- 40 de căței de usturoi decojite
Rețete cu ingrediente similare: pui, usturoi, cimbru
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C.
- Presărați puiul cu sare și piper. Frecați-l cu 2 lingurițe. l. oliv unt și prăjiți pe ambele părți într-o tigaie largă pe o tigaie tare focul. Se scoate de pe foc, se adaugă ulei de măsline, cimbru și usturoiul.
- Se acoperă cu folie și se coace timp de 1 oră 30 de minute.
- Scoateți puiul din cuptor, lăsați-l să se odihnească 5-10 minute, se toacă și se servește.
