Căpșunile în salate verzi sunt o combinație de arome de neuitat. C salatele ei dobândesc un zest unic sub formă de subțire aromă de fructe de pădure, gust delicat de vară, textură suculentă și aspect luminos. Într-o salată cu căpșuni, principalul lucru de ales pansament, ceea ce nu va întrerupe multă aromă de căpșuni și în acest sens în timp ce timpul îi accentuează favorabil gustul. Se amestecă fructe de pădure cu cret varză și endive, se toarnă lapte fermentat pansament cu oțet și se presară cu semințe. O salată ușoară minunată va deveni un ornament летнего стола. 
Time: 10 мин.Dificultate: Porțiuni ușoare: 4
Reteta:
Într-un bol mare, amestecați 150 gr. Kale Kale, 2 lingurițe. căpșuni, tăiate în 4 părți, 1 endive felii subțiri și 1/4 Art. semințe de floarea soarelui prăjite sărate. Într-un blender, amestecați 1/4 Art. iaurt, 3 linguri. l. smantana, maioneza si tocat arpagic, 1 lingură. l. oțet de vin alb și un vârf de sare și piper. Se toarnă pansament de salată și se amestecă. Retete cu similar ingrediente: varză kale, căpșuni, arpagic, semințe floarea-soarelui, oțet de vin, iaurt, smântână, maioneză
