Castraveți murați dulci și marinada se adaugă la o salată de piure de cartofi după rețeta Ri Drummond gust dulce și acru A servește-l, garnisit cu ouă fierte și presărat cu proaspete укропом. Time: 45 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4-6 Rețete folosesc recipiente măsurate volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2,2 kg (aproximativ 8 dimensiuni medii) de cartofi
- 1,5 linguri. maioneză
- 4 lingurițe. l. muștar
- 5 tulpini de ceapă verde, tăiate într-o parte verde închis
- 2 lingurițe l. mărar proaspăt tocat
- 1 lingură sare grosieră
- 1/2 lingură piper negru proaspăt măcinat
- 1/2 lingură boia de ardei
- 10 felii de castraveți murati mici dulci
- 2 lingurițe l. marinată
- 6 ouă tari, decojite și tocate
Rețete cu ingrediente similare: cartofi, maioneză, muștar, ceapă verde, mărar, ardei, castraveți, ouă
Pregătirea rețetei:
- Tăiați cartofii în jumătate sau în trei și fierbeți până când moliciune. Scurgeți apa. Zdrobiți cartofii sau săriți printr-o presă sau ștergător, astfel încât să fie mai mult pe calea aerului.
- Amestecați cartofii cu maioneza, muștarul, ceapa verde, mărar, sare, piper, ardei i alte condimente după dorință. Adăugați castraveți murați, marinada și ouă și încercați, sunt destule condimente. Dacă este necesar, adăugați mai multă sare, muștar sau maioneză.