Guy Fieri nu petrece mult timp pregătind o salată: adaugă ardei copți, mazăre verde și proaspete roșii – și puteți servi, cald sau rece. друзьями: 
Time: 11 мин.Dificultate: Porții ușoare: 6 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 urechi de porumb fără frunze
- 2 lingurițe l. ulei de măsline
- 1 lingură ardei iute tocat
- 3/4 art. ceapă roșie tăiată
- 1/4 art. oțet de cidru
- 430 gr. fasole neagră
- 1 lingură usturoiul tocat
- 1/2 lingură. mazăre mărunțită
- 1 lingură sare de mare
- 1 lingură piper negru zdrobit
Retete cu ingrediente similare: porumb, ardei gras, ceapa roșu, usturoi, fasole neagră, boabe de zahăr în păstăi, otet de cidru de mere
Pregătirea rețetei:
- Se preîncălzește grătarul la o temperatură moderată, se gătește pe grătar. porumb, adesea întorcându-se până când apar petice arse aproximativ 2 minute Transferați porumbul pe o tăietură și cuțit cu cu cuișoare tăiate boabele.
- Intr-o tigaie de dimensiuni medii, setati pe moderat puternic foc, toarnă ulei de măsline, pune piper roșu și ceapa rosie. Se fierbe 3 minute, apoi se adaugă oțet, fasole și porumb și tocană timp de 2 minute. Adăugați usturoiul și ardeiul iute. mazăre și gătește încă 1 min. Scoateți din căldură, treceți la adâncime servind farfurie, sare și piper. Serviți salata caldă sau rece.
