Amestecați feliile de cicoare belgiană, mere, porumb, brânză, adăugați avocado cu o notă de iarnă precum ardeii uscați și turnați un pansament răcoritor cu suc de lămâie și ulei de măsline. Arome interesante amestecate în această salată pentru a completa ingrediente de iarnă accentuate contrastate. Această salată este umplută prospețime și vitamine și este mult mai ușor decât orice fel de mâncare. Serviți-o ca gustare sau pentru o farfurie cu legume мясу. 
Time: 15 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 5 capete medii de cicoare belgiană, tăiați capetele, tăiați capetele în cercuri de 2,5 cm grosime.
- Suc de 2 lămâi + jumătate de lămâie
- 1 lingură sare de mare
- 0,5 linguriță piper negru măcinat
- 1/4 art. și 2 lingurițe. l. ulei de măsline
- 1 măr verde verde decojit și decojit, tăiate în cuburi de 2,5 cm.
- 110 gr. gruyere, taie crusta, taie brânza în cuburi de 2,5 cm.
- Jumătate de avocado tăiat în cuburi de 2,5 cm.
- 2 lingurițe l. afine uscate sau semințe 1 rodie medie
- 2/3 art. sâmburele de porumb tăiate din cob
Rețete cu ingrediente similare: salată de endive, brânză gruyere, mere, Avocado, afine uscate, porumb
Pregătirea rețetei:
- Intr-un bol mic, amesteca sucul de lamaie, sarea, piperul si ulei de măsline.
- Pune cicoarea și merele într-un bol mare. Strângeți sucul de o jumătate de lămâie deasupra și amestecați până la acoperire cicoare și suc de mere și nu s-au întunecat. Adăugați brânză și avocado, apoi adăugați afine și porumb.
- Înainte de servire, turnați pansament de salată și Se amestecă.
