Desert „Apple plac a la mod” sau o plăcintă cu o lingură de înghețată, realizat într-o formă convenabilă a unui sandwich în formă de prăjituri în miniatură pentru un cuplu mușcături. Este convenabil să mănânci cu mâinile fără să te murdărești și are un gust de parcă plăcintă adevărată de casă. Coaceți fursecuri din produse de patiserie scurtă, aplicați înghețată de vanilie și măr pe părțile plate ale prăjiturilor umplutură, apoi fixați două cookie-uri împreună. Puteți depozita aceste sandvișuri în congelator și savurați-le oricând, când doriți o prăjitură sau o înghețată. Partajați cu prietenii: 
Timp: 1 oră. 15 min. Dificultate: ușor Suma: 14 cookie-uri duble În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 mere Golden Delicious, Gala sau Fuji (aproximativ 0,5 kg.), decojite și tăiate cubulețe și tăiate la 0,5 cm.
- 1 lingură l. suc de lămâie proaspăt stors (de la o jumătate de lămâie)
- 0,5 linguriță condimente pentru plăcintă cu mere
- 1 lingură zahăr
- 200 gr. unt la temperatura camerei
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 și 3/4 art. făină premium
- 0,5 linguriță praf de copt
- 0,5 linguriță sare fină
- 1 ou mare
- 1/4 lingură extract de vanilie
- 2 lingurițe înghețată de vanilie ușor înmuiată
Rețete cu ingrediente similare: mere, condimente cu mere plăcintă, făină premium, aluat cu turtă scurtă, ouă
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați zeama de lămâie, asezonând plăcintă cu mere, mere și 1/3 linguriță. zahăr.
- Într-o tigaie medie, la foc mare, topiți 2 lingurițe. l. (30 gr.) Unt. Adăugați amestecul de mere și amestecați, să se acopere complet cu ulei. Opriți căldura spre moderat se acoperă și se fierbe, amestecând ocazional, până la mere devin moi și translucide, aproximativ 20 de minute; dacă amestecul devine prea uscat și începe să prăjească înainte de timp, se adaugă 1/4 linguriță. apă și continuă să se fierbe.
- Într-un bol mic, combinați amidonul de porumb cu 1 lingură. apa si se toarnă în amestecul de mere. Aduceți amestecul la fiert activă amidonul și gătește până se îngroașă și fierbe, aproximativ 1 minut. Transferați într-un bol și dați deoparte.
- Puneți grătarele în treimea superioară și inferioară a cuptorului și preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Acoperiți 2 foi de copt pergament hârtie.
- Intr-un bol, bateti faina, praful de copt si sarea. În alta cu ajutorul unui mixer manual, bateți cele 12 linguri rămase. l. (170 gr.) unt și 2/3 art. zahăr până luxuriant, cca 5 minute Amestecați oul și apoi vanilia. Încet în 2 seturi se amestecă în ingredientele uscate.
- Alegeți aluatul pentru 1 lingură. l. și se rostogolesc în bile. Stai pe preparate de copt la o distanță de aproximativ 5 cm unul de celălalt și apăsați pentru a crea discuri plate de aproximativ 0,5 cm grosime. Coaceți prăjiturile până se îngheață, dar totuși palid, aproximativ 15 minute. Biscuiți răcoriți pe foi de copt.
- Când cookie-urile s-au răcit, întoarceți-l. Jumătate cookie pune 1 lingură. umplutură de mere. Pentru jumătatea rămasă pune cookie-uri 1 linguriță. l. inghetata de vanilie. lua fursecuri cu umplutură de mere și țineți-l de prăjiturile cu înghețată și servi imediat. Păstrați la congelator până la 3 luni. Înainte de servire, scoateți cookie-urile din congelator timp de 5 minute, pentru a face înghețata mai moale.
