Sconuri cu rozmarin și ciocolată – o rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish: ДжеймсTimp de bagaj: 30 min. Dificultate: ușor Cantitate: 12 Buns In rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe făină premium și, de asemenea, pentru stropire
- 1/2 lingură. chipsuri de ciocolată sau ciocolată strivită
- 6 lingurițe. l. zahăr granulat
- 2 linguriță praf de copt
- 2 lingurițe l. lapte uscat de unt
- 1/2 lingură sifon
- 1/2 lingură sare
- 1 lingură rozmarin proaspat tocat
- 2 lingurițe l. unt topit
- 1 lingură extract de vanilie
- 1 lingură și 2 lingurițe. l. smântână grasă
- 2 lingurițe l. zahăr brun
Rețete cu ingrediente similare: smântână, zahăr brun, făină premium, ciocolată, chipsuri de ciocolată (granule), vanilie extract de rozmarin
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 210 ° C. Puneți pergamentul într-o foaie de copt hârtie. Amestecați într-un bol făina, zahărul granulat, praful de copt, soda, lapte uscat de unt și sare. Adăugați rozmarin și chipsuri de ciocolată. Se separă într-un bol separat ghee, extract de vanilie și 1 un pahar de smântână. Turnați amestecul rezultat într-un bol cu făină și se amestecă până la neted. Se așează ușor aluatul presărat cu suprafață de făină și frământat până la neted, aproximativ 1 min
- Împărțiți aluatul în două părți și rulați fiecare într-un strat rotund 1 – 2 cm grosime.Se întinde aluatul cu 2 lingurițe. l. smântână și presărați zahăr. Tăiați fiecare strat în 6 bucăți și așezați-l tigaie pregătită. Introduceți la cuptor și coaceți până când culoare aurie, 12 – 16 min. Scoateți sconzele cu rozmarin și ciocolată de la cuptor și se răcește.
