Dacă aveți un producător de înghețată, puteți găti în mod regulat sănătos și sorbete naturale sau înghețată care experimentează cu diferite gusturile. Una dintre combinațiile interesante este rodia și menta. șerbet preparat pe baza de suc de rodie 100% cu adaos de suc de portocale și sirop de mentă. Gustul este foarte invigorant. și revigorant cu o dulceață bine echilibrată. Un mini pelet din ciocolată întunecată, amestecată în sorbet în timpul procesului de îngheț, confera desertului si mai multa aroma si textura. Sirop de mentă poate gatiti in avans si folositi si in alte deserturi. El este se dovedește a fi foarte bogat în gust. Partajează cu prietenii: 
Timp: 55 minute Dificultate: ușor Cantitate: 1 L Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
șerbet
- 1 lingură sirop de mentă, vezi rețeta de mai jos
- 2 lingurițe 100% suc de rodie
- 1 lingură suc de portocale
- 0,5 linguri. ciocolata neagra in mini granule
- Crengute proaspete de mentă pentru servire
Sirop de mentă
- 1 lingură zahăr
- 0,5 linguri. apă
- 1 lingură frunze proaspete de mentă
- Echipamente speciale: producător de înghețată
Rețete cu ingrediente similare: suc de rodie, suc de portocale, ciocolată amară, chipsuri de ciocolată (granule), mentă, zahăr
Pregătirea rețetei:
- Într-un vas de sticlă, amestecați siropul de mentă, rodia și suc de portocale. Turnați amestecul de rodie în aparatul de înghețată și congelați în conformitate cu instrucțiunile producătorului. În 10 minute adăugați granulele de ciocolată până sunt gata.
- Aranjați sorbetul într-un bol și garnisiți cu crenguțe proaspete menta.
-
Sirop de mentă
Într-o cratiță mică, combinați zahărul, apa și frunzele de mentă și se încălzește la foc mediu. Aduceți la fierbere, reduceți căldura și se fierbe 5 minute, amestecând până când zahărul este complet se va dizolva. Scoateți tigaia de pe foc și lăsați siropul să se răcească timp de 20 de minute. Se strecoară înainte de utilizare.
