Cu lapte de cocos și pastă de curry verde de sezon mediu, aceasta un fel de mâncare în stil asiatic, cu o picătură de suc de lime se dovedește strălucitor, mulțumesc ardeiului roșu.Partă cu prietenii: 
Timp: 30 minute Dificultate: ușor Porții: 4 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 felii foarte subțiri peste piepturile mici de pui fără piele și oase (aproximativ 450 gr.)
- 6 lingurițe. stoc de pui cu sare scăzută
- 1 cutie (425 gr.) Lapte de cocos
- 110 gr. rupt în felii subțiri de tăiței de orez
- 1 lingură l. ulei vegetal
- 1 ceapă mărunțită în inele subțiri
- 2 căței de usturoi tocate
- 1 lingură l. sos de pește, plus alte câteva la gust
- 2 ardei iute roșii julienne subțiri
- 1 lingură l. sucul proaspăt de lămâie, plus mai multe la gust
- 2 lingurițe l. pasta de curry verde (un amestec de ardei verde măcinat chili, sorg de lămâie, coriandru, usturoi și suc de lime)
- 1 lingură cilantro proaspăt tocat grosier
Rețete cu ingrediente similare: piept de pui, taitei de orez, lapte de cocos, ardei dulce, ceapă, usturoi, pastă de curry, sos de pește, suc de lămâie, cilantro
Pregătirea rețetei:
- Se încălzește într-o cratiță mare la foc mediu-mare. ulei vegetal. Pune ceapa și prăjește periodic amestecând până moale și auriu. Adăugați usturoiul și pastele se curăță și se gătește, amestecând 1-2 minute. Se toarnă în stocul de pui, lapte de cocos și sos de pește. Acoperiți și aduceți la Se fierbe. Se adaugă ardeii și tăiței și se gătește la foc mic. se fierbe fără capac, până la alente, aproximativ 3 min. Adăugați puiul și gătiți până la licitație, aproximativ 3 minute mai mult. Adăugați sucul de lămâie și cilantro. Adăugați mai mult sos de pește și sucul de tei.
