Rețetă pas cu pas pentru prepararea tartei de ciocolată cu migdale și медом. 
Time: 5 час. 42 minute Dificultate: ușor. Porții: 6-8 Recipiente măsurate sunt utilizate în rețete. volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 60 gr unt la temperatura camerei (tăiat bucăți de 1,2 cm.), plus pentru lubrifierea formei
- 9 biscuiți de ciocolată Graham (155 gr.)
- 2 lingurițe l. migdale tocate
- 3/4 art. smântână grasă
- 1/4 art. miere
- 350 gr ciocolată întunecată zdrobită
Retete cu ingrediente similare: unt, biscuiti, migdale, smântână, miere, ciocolată neagră
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Ulegeți partea de jos și pereții vasului de copt cu detasabil laturi (22 cm).
- Puneți biscuiti și migdale Graham în vasul unui procesator de alimente. Se macină aproximativ 15-20 de secunde. la starea micilor firimituri. adăuga unt și se amestecă bine. Puneți în formularul pregătit gata amestecată friabilă, apăsând-o spre fund. Se coace 12 minute. Se răcește la temperatura camerei pentru aproximativ 20 de minute.
- Într-o cratiță mică la foc mic, bateți frisca cu miere, până se dizolvă mierea. Setați foc mediu și căldură amestec până când aproape că începe să fiarbă. Într-un bol de dimensiuni medii presărați ciocolată. Turnați smântâna fierbinte pe ciocolată și amestecați. până când se obține un amestec moale. Turnați umplutura de ciocolată peste tort pregătit. La frigider cel puțin 5 ore. de preferință lăsat peste noapte.
- Separați tarta de pereții formei, mergând într-un cerc de subțire spatula metalica. Scoateți din matriță și treceți la farfurie de servire. Tăiați tarta de ciocolată în felii și servi.
