În gătit, destul de des există mâncăruri care sunt înăuntru modernitatea au o parte de sofisticare, dar au fost inițial inventate în pentru a salva. La fel și prăjiturile franceze, în esență crutoane dulci, o versiune a fost inventată astfel încât cavalerii medievali nu treceau pentru săraci și își puteau trata oaspeții cu desert – adesea cea mai scumpă farfurie de banchet din aceste ingrediente cum erau purtate nuci de departe. De aici un alt nume sub care faimoase prajeli franceze – „Cavalerul sărac”. Deși acesta ar fi mai corect să numim rețeta „Prosperous Knight”! Share с друзьями: Time: 25 мин.Dificultate: Porții ușoare: 2 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 chifle adezive cu scorțișoară și glazură
- 3 linguri. l. brânză moale cremă
- 2 linguriță sirop de arțar și, în plus, pentru topping
- Un vârf de scorțișoară măcinată
- 1/4 art. chipsuri de ciocolată
- Unt sau ulei vegetal, pentru prăjit
- 1 ou
- 0,5 linguri. lapte semi-degresat, cu un conținut de grăsimi de 1,5-2%
Rețete cu ingrediente similare: chiflă fantezie, brânză cremă, chipsuri de ciocolată (granule), ouă, lapte, pâine prăjită, scorțișoară
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 170 ° C.
- Bateți brânza cremă cu 2 lingurițe până la netezire. sirop de arțar și scorțișoară.Tăiați partea superioară și inferioară a chiflelor, astfel încât astfel încât să devină aproximativ 5 cm înălțime și să facă o crestătură orizontală este aproape la mijloc, dar nu tăiați chifla complet. Ungeți interiorul fiecăruia cu crem crema de branza si se presara cu chipsuri de ciocolata.
- Încălziți o tigaie la foc mediu și ungeți-o. unt și / sau ulei vegetal. Bateți oul cu lapte și înmuiați chiflele în amestecul rezultat pe ambele părți. prăji Toasturi franceze timp de aproximativ 4 minute. de fiecare parte.
- După aceea, introduceți prăjiturile la cuptor timp de 5-8 minute, până când ciocolata va curge în centrul chiflelor. Serviți imediat cu arțar sirop sau pentru o mare splendoare a desertului, adăugați-i o bilă inghetata turnata cu sirop de artar.