Dacă pâinea neîncetată nu are unde să se pună și conștiința nu o lasă să plece nu numai că îl puteți reînvia, dar îl puteți găti neobișnuit desert delicios de ciocolată. Toastul francez “Pan fart” (durere franceză pâine perdu – uitată) se prepară foarte simplu: se toarnă feliile de pâine cremă de ciocolată, lăsați-le să se înmoaie bine și coaceți-le cuptorul. Se dovedește un desert excelent cu ciocolată bogată gust și textură delicată asemănătoare cu budinca de pâine. Toasturile pot se servește cu frișcă, o lingură de înghețată sau, pentru chokoholici fără speranță – cu sos de ciocolată друзьями: Time: 1 hour. 20 min. Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 felii de pâine albă, tăiați crusta, tăiați feliile triunghiuri
- 0,5 linguri. smântână grasă
- 0,5 linguri. lapte
- 2 lingurițe l. zahăr
- 1/4 art. unt, împărțiți
- 1 lingură extract de vanilie
- Un pic de sare
- 0,5 linguri. ciocolată mărunțită
- 2 ouă
- Echipament special: vas de copt de dimensiuni 22 x 12 cm.
Rețete cu ingrediente similare: pâine albă, ciocolată, vanilie extract, lapte, smântână, ouă
Pregătirea rețetei:
- Se aduce la fiert într-o cratiță mică la foc mic. un amestec de 1/4 linguriță. smântână, lapte, zahăr, 3 lingurițe. l. (45 gr.) unt, vanilie și sare. Se toarnă într-un bol de dimensiuni medii ciocolată mărunțită și umpleți cu un amestec cremos fierbinte. Lasă pe 5 minute până se topește ciocolata. Adăugați ouăle și bine Se amestecă.
- Ungeți vasul de copt cu untul rămas și așezați ușor feliile de pâine pe ea. Turnați uniform pâine cu amestec de ciocolată. Apăsați-l cu degetele pentru al face complet acoperit cu smântână. Acoperiți și refrigerați cel puțin 2 ore. Se scoate din frigider cu 30 de minute înainte de coacere.
- Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Se coace aproximativ 30 de minute, până când pâinea din jurul marginilor nu va deveni aurie. Restul de cremă se toarnă într-un bol refrigerat și se bate până la vârfuri moi. servi prajeli franceze pe farfurii cu o lingura de frisca.