Pâine cu ton de macadamia – rețetă detaliată gătit. 
Time: 15 мин.Dificultate: Porți ușoare: 1 Rețetele măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 file de ton (200-225 gr.)
- Sare și piper negru măcinat
- 1/4 lingură plus 2 lingurițe. l. ulei de măsline
- Un vârf de cimbru și tarhon
- 2 lingurițe l. nuci de macadamie tocate mijlocii
- 1 lingură urechi tocate foarte fin
- 1 lingură usturoi tocat foarte fin
Rețete cu ingrediente similare: ton, nuci de macadamia, cimbru, tarhon, chei, usturoi
Pregătirea rețetei:
- Frecați tonul cu sare și piper, 1/4 lingură. ulei de măsline cimbru și tarhon. Strângeți o lingură de nuci tocate macadamia pe fiecare parte.
- În tigaie, puneți usturoiul, șaloturile și 2 lingurițe. l. oliv ulei și încălzește la foc mare până când uleiul fierbe. cu grijă puneți peștele într-o tigaie și prăjiți 15 secunde. cu fiecare mâna pentru a obține carne „cu sânge”. Sau 30 sec. cu fiecare lateral la o stare de prăjire scăzută. Dacă preferi bine pește prăjit, începeți să-l gătiți la foc mic și prăjiți până când pregătire. În felul acesta puteți face și mahi-mahi sau pește-l. Serviți cu vasul preferat de cartofi sau legume.
