Tort de capsuni americane shortcake “

Shortcake popular pentru căpșuni pentru desert Prăjitura cu căpșuni) este o prăjitură cu turtă scurtă aluat completat cu frișcă și multă proaspătă căpșuni. Poate fi gătit, atât sub forma unui tort mare, cât și prăjituri mici. Aceste comenzi rapide nu numai că arată strălucitoare și vara, dar au și un gust ușor delicat. Și le gătește atât de simplu, încât te poți răsfăța toată căpșuna și iunie близких изысканным десертом. Photo American Cake Time: 30 мин.Dificultate: Porții ușoare: 6 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 600 gr cojiți și împărțiți căpșunile, fructele de pădure în 4 părți
  • 1/4 art. zahăr plus 3 lingurițe. l. plus 8 linguriță
  • 2 lingurițe făină premium
  • 1 lingură l. praf de copt
  • 0,5 linguriță sare
  • 8 linguri. l. tăiat unt rece
  • 2/3 art. smântână cu un conținut de grăsimi de 10% plus 1/4 linguriță.
  • Frisca dulce
  • Crengute de mentă pentru decorare

Rețete cu ingrediente similare: căpșuni, smântână, făină mai mare soiuri, mentă

Pregătirea rețetei:

  1. Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați căpșunile și 1/4 linguriță. zahăr. Puneți deoparte înainte de a servi.
  2. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Într-un bol al unui procesator de alimente, amestecați făină, praf de copt, sare și 3 lingurițe. l. zahăr. Apoi adăugați la rece ulei și macină totul la o stare de făină grosieră.
  3. Transferați amestecul într-un bol mare și faceți o intrare centru. Se toarnă în ea 2/3 linguri. smântână și amestecă ușor cu folosind o furculiță sau o spatulă din silicon. Nu frământați aluatul pentru a preveni cookie-urile să fie dure.
  4. Transferați aluatul pe o suprafață ușor aromată și rostogoliți-l de mai multe ori. Apoi rostogoliți aproximativ 2 grosimi vezi și taie 8 cercuri cu diametrul de 7-8 cm.
  5. Puneți prăjiturile pe o foaie de copt acoperită cu pergament. Topește fiecare cerc cu crema rămasă și presară 1 h. l. zahăr. Se coace într-un cuptor preîncălzit în timp de 12 – 15 minute sau până când cookie-urile se ridică și se acoperă crusta aurie
  6. Scoateți din cuptor și răciți ușor. Fiecare cookie se taie pe jumătate pe parte. Pune căpșuni pe jumătatea de jos, apoi se acoperă cu frișcă și se acoperă cu cealaltă jumătate cookie-uri. Garnisiți prăjiturile cu mentă și fructe de pădure rămase căpșuni.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: