Inghetata cu capsuni va ajuta la imbunatatirea combinatiei unice. tort de ciocolată cu căpșuni. Inghetata de dat răcoare plăcută într-o zi caldă de vară, va fi excelentă umplutura. Acest tort de înghețată vă permite să vă relaxați din clasic strat de cremă și bucurați-vă de gustul de frișcă și proaspete ягод. 
Time: 5 час. 50 de minute dificultate: Porții ușoare: 8 – 10 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
Buretele și umplutura
- Reteta de biscuiti de ciocolata de baza atasata, coace si rece
- 3 linguri. inghetata de capsuni se inmoaie
creștet
- 2,5 linguri. zmeură și / sau căpșuni tăiate în 4 părți
- 1/4 art. zahăr
- 3/4 art. smântână rece
- 1 lingură extract de vanilie
Burtă de bază cu ciocolată
- 1 lingură pulbere de cacao
- 2,5 linguri. făină premium
- 2 lingurițe zahăr
- 1,5 linguriță praf de copt
- 1 lingură sifon
- 1 lingură sare
- 3 ouă mari, temperatura camerei
- 3/4 art. ulei vegetal
- 0,5 linguri. smantana
- 2 linguriță extract de vanilie
- Spray de gătit
Rețete cu ingrediente similare: înghețată de căpșuni, ouă, smântână, smântână, extract de vanilie, făină premium, zmeură, căpșuni, cacao
Pregătirea rețetei:
- Asamblare tort: se pune 1 strat de biscuiți pe vas; de sus întindeți înghețata și întindeți-o pe margini cu spatula curbă de patiserie. Acoperiți cu un al doilea strat de biscuiți și Luați o spatulă în jurul tortului pentru a netezi înghețata. Se congelează până la întărire, aproximativ 4 ore.
- Topping de gătit: în aproximativ 30 min. înainte serviti, scoateti tortul din congelator si lasati-l la camera temperatură. Amestecați boabele într-un bol cu 3 lingurițe. l. zahăr; pus deoparte deoparte înainte de servire. Folosind un mixer la viteză medie, bateți într-o cană de smântână grasă, restul de 1 lingură. l. zahăr și vanilie până formarea vârfurilor medii, 1-2 minute Întindeți deasupra tortului. Așezați boabele deasupra și turnați sucul pe tort.
-
Burtă de bază cu ciocolată
Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Se acoperă cu un spray culinar 2 rotunde forme de tort cu un diametru de 23 cm și acoperiți partea inferioară cu pergament. o cană de dimensiuni medii, cu un bici, amestecă pulberea de cacao în 1,5 linguri. apă clocotită până la netezire. Bateți într-un bol mare făină amestecată, zahăr, praf de copt, sodă de copt și sarea. Adăugați ouă, ulei vegetal, smântână și vanilie și bateți cu un mixer la viteză medie până la o consistență lină, aproximativ 1 min Comutați mixerul la viteză mică; agitație într-un flux uniform de amestec de cacao până când ingredientele sunt complet amestecate. Apoi terminați de amestecat cu o spatulă de silicon, aluatul se va dovedi Lichid. Întindeți aluatul între formele pregătite și bateți de-a lungul zidurilor, astfel încât să se așeze. Se coace 30-40 minute, până când o scobitoare introdusă în centrul tortului nu va rămâne curată. Reorganizați pe un suport de sârmă și lăsați să se răcească timp de 10 minute ocoliți marginile formularelor cu un cuțit și îndepărtați prăjiturile și puneți-le pe grătar, astfel încât să se răcească complet. Scoateți pergamentul. la puteți tăia blaturile prăjiturilor cu un cuțit lung pentru a le tunde.
