Un tort de ciocolată care este foarte simplu și rapid de preparat și diferă de obișnuitele prăjituri cu puf în aspectul său concis Farmecul italian. Tortul constă dintr-o singură prăjitură coaptă din migdale, fursecuri de amaretti tocat, unt, ouă, ciocolată și coajă de portocală. Tortul se presară deasupra pulbere de cacao. Combină perfect gusturile migdalelor, citrice și ciocolată, iar textura este similară cu brownie. O astfel de prăjitură va fi un final foarte elegant și discret de Crăciun или новогоднего ужина. 
Time: 1 час. Dificultate: ușor Porții: 4 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură fursecuri mici amaretti (aproximativ 60 g.)
- 3/4 art. ciocolata neagra
- 1 lingură ace de migdale
- 110 gr. unt, temperatura camerei
- 2/3 art. zahăr
- 2 linguriță coaja de portocala ras
- 4 ouă mari
- Stropitor de pudra de cacao
- Spray culinar cu unt
Rețete cu ingrediente similare: prăjituri cu migdale, ciocolată amar, ouă, smântână
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Se presară cu spray de gătit mucegai detașabil cu diametrul de 22 cm. Pune-l la frigider.
- Microunde ciocolata, amestecând la fiecare 20 secunde, timp de 1 minut, astfel încât să se topească până la un omogen coerență.
- Într-un procesor de alimente, amestecă migdale și fursecuri până obții firimituri omogene și se toarnă într-un bol de dimensiuni medii.
- Încărcați untul și zahărul în combinație și amestecați până când obținând o masă cremoasă omogenă. Adăugați grătar coaja de portocala si se amesteca. Adăugați câte un ou simultan. Se amestecă. Răzuiește masa din părțile laterale ale bolului și din nou totul Se amestecă.
- Adăugați firimiturile de migdale și ciocolata topită. Se amestecă. Răzuiește aluatul de pe părțile laterale ale vasului și amestecă din nou.
- Turnați aluatul în forma pregătită. Coaceți până este tortul se ridică în centru, iar testerul introdus în mijlocul tortului nu va ieși curat, aproximativ 35 de minute. Se răcește tortul în formă timp de 15 minute.
- Transferați prăjitura într-un vas, cernăți pulberea de cacao peste ea și Serviti!
