Trufe de ciocolată cu mentă de ciocolată

Trufe de mentă de ciocolată Brownie – o rețetă detaliată gătit. Trufe de ciocolată cu fotografie Time: 35 мин. dificultate: ușor Cantitate: 18 trufe Rețete utilizate măsurate capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 50 gr ciocolată neîndulcită
  • 50 de bomboane de ciocolată întregi
  • 110 gr. și 1 linguriță. l. untul înmuiat
  • 1 lingură zahăr
  • 2 ouă
  • 0,75 art. făină premium
  • 0,25 lingură extract de mentă
  • 30 gr ciocolată fină tocată fin

Retete cu ingrediente similare: ciocolata neagra, ciocolata dulciuri, extract de mentă, făină premium, ouă

Pregătirea rețetei:

  1. Preîncălziți cuptorul la 160 ° C. Uleiți generos matrița pentru mini briose.Topiți ciocolata neindulcită în cuptorul cu microunde. Scoateți din cuptorul cu microunde și adăugați 8 dulciuri, amestecând în timp ce acestea nu se topește complet. Se lasă să se răcească ușor. Folosind un mixer cu amestecați duzele de aluat cu 110 g. unt și zahăr. Adăugați și bateți ouăle pe rând. Prin setarea pe mixer viteză mică, turnați încet amestecul de ciocolată răcit, bateți până se amestecă. Se adauga faina si cu grija Se amestecă. Curățați pereții vasului cu o spatulă de cauciuc, se adaugă extractul de mentă și se amestecă din nou.
  2. Folosind o lingură sau lingură specială pentru a forma fursecuri, pune aluatul în forma pregătită pentru mini-brioșe. Se coace până la fiert, 11-13 minute. Rotiți forma în pregătiți prăjituri, lăsați-le să se răcească. Amestecă 25-30 dulciuri de ciocolată cu mentă, arta rămasă. l. ulei și mărunțit ciocolata neagra. Încălziți amestecul în cuptorul cu microunde până când se topește și nu devine uniformă. Înmuiați bucățele de brownie în ciocolată, acordați atenție în special părții superioare în formă de con. Lasă să înghețe câteva minute. Se macină dulciurile rămase și se presară brownie deasupra. La frigider timp de 10 minute dacă doriți ele trebuie înghețate imediat.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: