Printre deserturile cu brânză de caș din bucătăria europeană, un special cheesecake a câștigat popularitate. S-a născut o cheesecake modernă în America, însă, se crede că omologul său a fost capabil să gătească mai mult greci antici. Gustul tortului poate varia foarte mult folosind combinații cu alte ingrediente, cum ar fi fructe și fructe de padure. În plus, se va dovedi foarte tandru dacă brânza Labne pentru pregătiți-vă umpluturile de la iaurt. друзьями: 
Time: 1 hour. 20 de minute Dificultate: Porții ușoare: 8 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe iaurt 2%
- 2 lingurițe brânză ricotta (brânza săracă în grăsimi este potrivită)
- 2 lingurițe firimituri de graham integral
- 2 porții de 1 lingură. coaja de lămâie mărunțită fin
- 1/4 lingură sare
- 1/2 lingură. unt topit
- 1/4 art. miere
- 1 ou mare
- 1 lingură extract de vanilie
- 1,5 linguri. felii de mango
Retete cu ingrediente similare: branza ricotta, iaurt, fursecuri prajituri scurte, coaja de lamaie, oua, extract de vanilie, miere, mango
Pregătirea rețetei:
- Faceți casă cu 1 zi înainte de a face desert Brânză de iaurt Labne. Amestecați și puneți iaurt și ricotta în colizor așezat cu tifon de brânză (poate fi înlocuit cu hârtie pentru filtrarea cafelei sau tifonului). Puneți un colizor pe un bol, înfășurați strâns cu o pungă de plastic și pus la rece 24 de ore. Se scurge zerul rezultat și se păstrează brânza de iaurt frigider la nevoie.
- Încălziți cuptorul la 160 ° C. Pregătiți biscuiti prăjiți, felie de lămâie, sare, unt, amestecă și pune farfurie cu plăcintă unsă cu diametrul de 22 cm. Se coace tortul 10 minute, la frigider.
- Începeți să gătiți umplutura în același timp brânză de iaurt se amestecă cu miere, ouă, coajă de lămâie și vanilie.
- Puneți un tort răcit cu o lingură și dați-l la cuptor pentru 30 de ani minute. Când cheesecake-ul este gata, răciți-l mai întâi la temperatura camerei temperatura și apoi la frigider cu cel puțin 4 ore înainte servire.Pentru a servi, garnisiți cheesecake-ul cu felii mango.
