O rețetă culinară detaliată pentru o masă de Revelion cu o fotografie. друзьями: 
Time: 45 мин. dificultate: Porții ușoare: 8 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1,3 kg cartofi tineri
- 1/3 art. ulei de măsline
- 4 linguriță sare grosieră
- 2 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 2 lingurițe l. rozmarin proaspat tocat fin
Rețete cu ingrediente similare: cartofi, rozmarin
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 220 ° C.
- Ia cartoful și toacă-l deasupra, trebuie să pui pe partea sa, astfel încât să taie 0,3 cm lățime să treacă doar pe lateral, veți obține un „acordeon”, iar „spatele” va rămâne neatins. tu puteți repara cartoful cu o furculiță, astfel încât să nu-l tăiați complet cartofi.
- Transferați cartofii pe o foaie de copt, turnați ulei de măsline, se presara 1 lingura. l. rozmarin; condimentează cu sare și piper. arunca cartofi, trebuie să agitați foaia de copt și să aruncați Cuprins. Întindeți cartofii și adăugați între felii, deasupra necesare.
- Coaceți cartofii timp de 30 de minute, până devine coaja se presară lingura rămasă de rozmarin și servi.
