În doar 30 de minute puteți găti aripi crocante de pui de la Tyler Florence ca o masă ușoară pentru un casual sau petrecere de cină. Sunt servite într-un delicios sos roșu thailandez. пасты карри, sos de soia и miere . 
Time: 30 мин. Dificultate: ușor Porții: 4 – 6 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1,8 kg aripi de pui
- Ulei de măsline extravirgin
- Sare grosieră și piper negru proaspăt măcinat
- 8 linguri. l. (110 gr.) Cremoasă netăiată uleiuri
- 1/4 art. меда
- 1/4 art. соевого соуса
- 1 var tăiat în jumătate
- 1 lingură l. cu o lamelă de pastă de curry roșie thailandeză (se amestecă condimente tocate: chili, ardei roșu, sorg de lămâie, usturoi, pastă de ghimbir și creveți)
- Frunze de cilantro feliate pentru decorare
Rețete cu ingrediente similare: aripi de pui, pastă de curry, sos de soia, tei, cilantro, miere
Pregatire reteta:
- Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Spălați aripile sub apă rece și uscat. Puneți-le într-un bol, turnați ulei de măsline bine sare și piper. Se amestecă pentru a condimenta uniform distribuite. Întindeți aripile pe o foaie de copt și coaceți aproximativ 25 min., până când pielea devine roz și crocantă, iar carnea blând.
- În timp ce puiul se coace, puneți untul într-un blender, pastă de curry, miere și sos de soia. Sare și piure. Puneți un bol mare. Când aripile sunt gata, scoateți-le din cuptor și puneți într-un bol cu ulei aromat. Strângeți sucul pe aripi var. Amestecați – și vasul este gata. Se presară cu frunze tocate cilantro.Oferim încă o rețetă – aripi prăjite adânc bivol cu sos dip.
