Baleada este o gustare tradițională honduriană care se face de la distanță amintește de tacosul mexican sau de quesadilla. Ingrediente principale balead – tortilla de grâu și fasole răcită, care le place pasta este întinsă pe un tort plat. Iar pe deasupra aperitivului este completat de gust cu alte ingrediente, dar cel mai adesea printre ele smantana, ras brânză, avocado feliat, ouă mărunțite și cârnați chorizo. Totul este distribuit deasupra tortului, apoi împăturită pe jumătate. Gătiți balansul cu cu toate ingredientele enumerate și bucurați-vă pe deplin изумительным вкусом. Time: 30 мин. Dificultate: ușor Cantitate: 1 0PC. Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 10 tortille de grâu
- 450 gr conserve de fasole racite
- 10 linguri. l. smantana
- 220 gr brânză keso duro (sau o altă brânză), râșnită
- Avocado, tocat (opțional)
- Ouă prăjite (opțional)
- Chorizo (opțional)
Rețete cu ingrediente similare: tortilla, fasole coapte, smântână, brânză keso duro, avocado, ouă, cârnați chorizo
Pregătirea rețetei:
- Prăjiți tortilele într-o tigaie timp de 30 de secunde fiecare laterale.
- Puneți tortilla pe o farfurie. Răspândiți în exces fasole.
- Presărați brânză rasă și adăugați smântână.
- Adaugă, dacă doriți, ouă stropite, avocado și / sau chorizo.
- Pliați pe jumătate și bucurați-vă.