Contrar numelui său, acest tort nu conține deloc cafea, ci perfect pentru o ceașcă de cafea sau ceai. Placinta este umpluta cu fructe de padure. afine și nuci care o îmbogățesc cu diverse texturi, suculență și crocantă care se amestecă perfect și completat armonios de o aromă picantă de scorțișoară. Afinele pot folosiți atât proaspete cât și dezghețate. Se întinde în straturi alternând cu aluat și nuci de mai multe ori pentru a fi sigur că această boabă uimitoare va umple fiecare centimetru din dvs. plăcintă. Valoarea nutrițională a unei porții: (total 1 2) Calorii 210, total 8,5 g grăsimi, grăsimi saturate, proteine 5 g, carbohidrați 30 g, fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Time: 55 мин. Dificultate: ușor Porții: 12 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură făină premium
- 1 lingură făină de cofetărie integrală sau netedă făină integrală de grâu
- 1 lingură sifon
- 0,5 linguriță sare
- 3 linguri. l. zahăr
- 0,5 linguriță scortisoara macinata
- 0,5 linguri. nuci tocate
- 0,5 linguri. zahăr brun
- 2 lingurițe l. (30 gr.) Unt, temperatura camerei
- 2 lingurițe l. ulei de rapiță
- 2 ouă mari din categoria CO
- 1 lingură extract de vanilie
- 1 lingură iaurt simplu nonfat
- 1 lingură afine proaspete sau decongelate
Retete cu ingrediente similare: faina premium, faina cereale integrale, făină de cofetărie, zahăr, scorțișoară, nuci, zahăr brun, unt, ouă, extract de vanilie, iaurt, afine
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C și presărați-l cu un spray de gătit 20 cm patrat vas de copt.
- Combinați toată făina, soda și sarea. Într-un bol mic, amestecați zahăr, scorțișoară și nuci. Bateti maroniu intr-un bol mare zahăr, rapiță și unt până la luxuriant. la dacă este necesar, rupeți baloanele de zahăr cu spatele lingurii. Amestecați un ou la un moment dat, șoptind bine după fiecare adăugare. Apoi amestecați vanilia și iaurtul.
- În 2 seturi, amestecați amestecul de făină, amestecând bine după fiecare adăugire.
- Puneți jumătate din aluat în forma pregătită. Se presară deasupra jumătate din amestecul de nuci și afine, strecurându-l ușor în aluat. Întindeți aluatul rămas și neteziți suprafața. presăra deasupra amestecului de nuci rămas, apăsându-l ușor. Coaceți, până iese o scobitoare de lemn introdusă în centrul tortului curat, aproximativ 30-35 minute. Se răcește puțin în formă și apoi puneți plăcinta și răciți complet pe un suport de sârmă. Tăiați în Pătrate de 5 cm.
