Ricotta a fost biciuită într-un procesor alimentar cu miere și vanilie extract, într-un minut se transformă într-un rafinat de calorii reduse o cremă care se va răci doar câteva ore și se serveste cu fructe de padure. Pentru fructe de căpșuni în formă de căpșuni felii amestecat cu busuioc proaspăt și sos balsamic. Este ușor fierbeți-vă din oțet balsamic și zahăr. Întindeți căpșunile într-un sos de cremă ricotta și savurați un desert sănătos, umplut cu o combinație neobișnuită de interesant italian gusturi.Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 180, total grăsimi 5 g., grăsimi saturate g., proteine 8 g., carbohidrați 27 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prieteni: 
Timp: 2 ore. 17 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură ricotta scăzută de grăsimi
- 2 lingurițe l. miere
- 0,5 linguriță extract de vanilie
- 3 linguri. l. otet balsamic
- 2 lingurițe l. zahăr
- 450 gr căpșuni, decojite și tăiate în 4 părți
- 2 lingurițe l. Frunze de busuioc proaspăt în dungi
Rețete cu ingrediente similare: brânză ricotta, miere, vanilie extract, oțet balsamic, zahăr, căpșuni, busuioc
Pregătirea rețetei:
- Puneți ricotta, mierea și extractul de vanilie într-un bol mic procesor de alimente și bate până la lin, aproximativ 1 minute. Transferați într-un bol mic și refrigerați. cel putin 2 ore.
- Într-o cratiță mică, amestecați oțetul balsamic și zahărul și aduce la fierbere. Gătiti la foc mediu timp de 2 minute, periodic amestecand ocazional. Apoi se răcește complet.
- Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați boabele cu busuiocul și sirop balsamic.
- Întindeți crema în 4 pahare de cocktail, puneți deasupra amestec de fructe de padure și se servește.
