Unul dintre cele mai populare toppinguri de coacere din Olanda considerat marțipan. Mai ales Crăciunul dulciuri: dulciuri, fursecuri, chifle și multe alte produse de patiserie produsele pot fi degustate cu această aromă vrăjitoare și aroma de migdale. Adesea, în timpul sărbătorilor de iarnă, un banchet este, de asemenea, copt – rulou stratificat umplutură de marțipan. Rețeta lui este destul de simplă, dar gustul Se pare de neuitat. Banchetele sunt coapte sub formă de rulouri lungi, asemănător cu baghetele sau formează adesea litere din rulouri subțiri. De obicei, dacă se coace acasă, acestea sunt inițialele tuturor gospodăriilor. друзьями: 
Time: 40 мин.Dificultate: ușor Cantitate: 4 gustări. Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe făină premium
- 1 lingură unt, rece
- 0,5 linguri. apa rece
- 1,5 linguriță. masa de migdale
- 2 ouă
- 3/4 art. zahăr alb
- 1/4 lingură extract de migdale
- 1 vârf de sare
- 1 albus de ou batut
- Acoperirea Demerara de zahăr
Retete cu ingrediente similare: faina premium, aluat turta scurta, pasta de migdale, oua
Pregatire reteta:
- Într-un bol mare, toacă untul rece cu făină, până când formarea amestecului friabil. Faceți o adâncitură la mijloc și adaugati apa rece. Formați o minge din aluat. Nu frământați puternic -l! Pune aluatul la frigider.
- Preîncălziți cuptorul la 230 ° C. Ungeți două foi de copt cu ulei.
- Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați masa de migdale, ouăle, zahăr, extract de migdale și sare.
- Împărțiți aluatul în 4 părți și rotiți fâșii de 37 cm lungime. Întindeți umplutura la mijloc de-a lungul fiecărei fâșii de aluat. Rulează în sus dungi în rulou și apăsați marginile, imprimându-le.
- Puneți fâșii la 5 cm una de cealaltă pe foi de copt. Se unge cu albus de ou și se presară cu zahăr.
- Se coace 15-20 minute sau până se rumenesc. Tăiați în bucăți, răcoare și bucură-te!
