Trifle – desert englezesc făcut din patiserie cu biscuiți, cu cremă, suc de fructe sau jeleu și frișcă, de obicei dispuse în straturi. Primul a fost biciuit smântână cu zahăr, ghimbir și apă de trandafir; mai târziu în compoziția sa biscuiți, macaroane și cremă au început să intre. Pe masă trifoi servit într-o formă largă de sticlă pe picior sau imediat pregătite în porții – de exemplu, în pahare de sticlă. În aceasta reteta este facuta din straturi de crema de lamaie, afine, клубники и zmeură и бисквита. Time: 43 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Ingrediente pentru rețetă:
fructe de padure
- 500 ml afin
- 500 ml căpșuni, coajă și tăiate în felii subțiri felii
- 1000 ml. малины
- 1 lămâie, strecurați sucul
- 1/4 art. zahăr
- 1,5 linguriță amidon de porumb
Crema cu lamaie
- 950 ml. frisca
- 1 lingură l. zahăr
- 1/2 lingură extract de vanilie
- 310 gr. lamaie kurd
- 1 (450 gr.) Turtă de kilogram pregătită, tăiată în felii groase ceva mai mult de un centimetru.
Rețete cu ingrediente similare: afine, căpșuni, zmeură, lămâie, zahăr, amidon, smântână, extract de vanilie, cremă de lămâie, tort
Pregătirea rețetei:
- Pune boabele într-un bol mare și presară cu jumătate de lămâie suc. Se amestecă ușor.
- Pune boabe, zahăr, amidon de porumb și lămâie rămasă sucul într-o barcă de păsări și pune-l pe foc moderat-înalt. aduce se fierbe încet și se gătește până când încep boabele să se desprindă și să lase sucul, aproximativ 3 minute. Scoateți fructele de padure de pe foc și se lasa la racit; Pe măsură ce se răcește, amestecul trebuie să se îngroașe.
- Într-un bol curat, bateți smântâna cu zahăr și vanilie până la moale vârfuri. Puneți kurd de lămâie într-un alt bol și amestecați puțin frisca astfel incat sa nu existe buline. Apoi adăugați restul portie de frisca.
- Pentru a colecta triplul într-un pahar mare de sticlă faceți un strat de cremă de lămâie. Adăugați un strat de tort, rupându-l în bucăți, astfel încât să se încadreze într-un pahar. atunci se înmoaie prăjitura cu un strat de boabe și suc de fructe de pădure. Faceți 3-4 dintre acestea strat, în funcție de dimensiunea bolului, va fi stratul final crema de lamaie. Acoperiți și refrigerați înainte aduce la masă.