Biscuiți cu ciocolată – o casă americană clasică coacere. Toată lumea îl iubește. Dar, de asemenea, multora le place aluatul pentru asta cookie-uri. Este mâncat crud și adăugat la alte deserturi, de exemplu, înghețată sau ca umplutură pentru prăjituri. Desigur, pentru a siguranță, nu puneți ouă într-un aluat atât de comestibil. Încercați și Tu ești aluatul faimosului cookie american. Rulează bilele din ea și acoperă-le cu ciocolată. Desertul este foarte gustos. Serviți-l pe un fel de mâncare ca niște bomboane de ciocolată sau bile de plante pe stick-uri pentru a face pop-uri de tort. Partajează cu prietenii: 
Timp: 1 oră. 35 de minute Dificultate: ușor Cantitate: 48-64 buc. În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
Bile de aluat pentru fursecuri
- 150 gr. unt la temperatura camerei
- 3/4 art. zahăr granulat
- 1/4 art. zahăr brun
- 1/4 art. sos de mere
- 1 lingură extract de vanilie
- 1 și 3/4 art. făină
- 0,5 linguriță sifon
- 0,5 linguriță sare
- 1 lingură ciocolată întunecată în granule mici
Ciocolata cu ciocolata
- 340 gr granule de ciocolata inchisa
- 6 blocuri (340 gr.) Ciocolată neagră pentru glazură sau ciocolată pungi de gheață
Rețete cu ingrediente similare: unt, zahăr, zahăr maro, gem de mere, extract de vanilie, făină mai mare soiuri, ciocolată neagră
Pregatire reteta:
- Bile de aluat pentru fursecuri: Mixer electric bate untul, zahărul granulat la o consistență omogenă, zahăr brun, mere și vanilie. Cerneti separat bol de făină, sodă și sare și se adaugă încet la amestecul de ulei, amestecând cu un mixer. Se amestecă granulele de ciocolată. cu o lingură mică pentru înghețată, trageți aluatul și formați din acesta bile. Pune bilute de aluat pe o foaie de copt cerata hârtie, la o distanță de aproximativ 2 cm unul de celălalt și puneți-le la congelator timp de 30 de minute pentru a congela aluatul.
- Acoperire cu ciocolată: în timp ce aluatul se răcește, într-o tigaie cu fundul greu la foc mic, amestecând constant, se topește granule de ciocolată și glazură. Scoate-l din congelator bile. Folosiți două linguri pentru a înfunda bilele pe rând ciocolată topită, astfel încât acestea să fie complet acoperite cu glazură. Puneți bile în glazură pe o foaie de copt cerată hârtie și la frigider 30 de minute. Magazin în frigider până la 2 săptămâni.
