Ca o patiserie clasică italiană Biscotti, cookie-uri Tyler Florence coapte de două ori: mai întâi cum tort integral și apoi în felii separate. Biscuiți cu fistic destul de dur, deci se potrivește foarte diferit băuturi. Încercați aceste fursecuri cu cafea de dimineață sau înmuiați-le чашку горячего шоколада. 
Time: 1 hour. 20 de minute Dificultate: ușor Cantitate: 24 buc. Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1,5 linguriță. fistic
- 0,5 linguri. (110 g.) Unt
- 3 ouă
- 1 lingură zahăr
- 1 lingură extract de vanilie
- 3,5 linguri. făină pentru coacere
- 1 lingură praf de copt
- 0,5 linguriță sare
Rețete cu ingrediente similare: fistic, ouă, vanilie extrage făină
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180C.
- Turnați fisticul pe o foaie de copt într-un singur strat. Coaceți pentru 10 minute sau până când nucile sunt ușor prăjite. Scoate cuptorul.
- Bateți untul până când ușor cu un mixer. de stat. În timp ce continuați să bateți, adăugați treptat ouă, zahăr și vanilie; se amestecă până la neted. Adăugați făina praf de copt și sare. Amestecați aluatul până este neted. masă. Folosind o lingură de lemn, introduceți fisticul.
- Puneți aluatul pe o suprafață ușor aromată și taie-l pe jumătate. Rotiți fiecare jumătate într-un jurnal de 30 cm lungime și 2,5 cm diametru. Așezați-le pe o foaie de copt neîngrijită și coaceți timp de 35 de minute sau până când este jos ușor maronie. Lăsați ficatul să se răcească 5 minute și apoi așezați-o pe o placă de tăiere. Tăiați jurnalul pe diagonală în 12 felii subțiri de 2,5 cm grosime fiecare. Pune-le tigați și coaceți încă 5 minute. Rotiți prăjiturile și coaceți cu cealalta parte 5 min. Opriți cuptorul și lăsați-le se răcește.
