Prăjiturile aromate în formă de flori sunt foarte populare în America. centru de ciocolată cu unt de arahide și formă de lacrimă, numită floare de unt de arahide – floare de arahide paste. Datorită aromei sale extraordinare de arahide și texturii cookie-urile au devenit atât de populare încât chiar și Hershey a început să producă picături de ciocolată special pentru acest cookie, până când acestea erau doar sub formă de învelite în ambalaje individuale bomboane. Această rețetă oferă o variantă de arahide uriașe cookie-uri. Va dura mai puțin timp pentru a-l găti. tratați zece persoane și puteți servi astfel de cookie-uri în schimb plăcintă. Pare uimitor. Partajează cu prietenii: 
Timp: 2 ore. Dificultate: Porți ușoare: 1 2 Rețetele utilizate recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 și 1/4 art. făină
- 3/4 lingură praf de copt
- 3/4 lingură sare fină
- 220 gr unt la temperatura camerei
- 2 și 1/4 art. zahăr
- 2 ouă mari
- 1,5 linguriță. unt de arahide cremos
- 1,5 linguriță extract de vanilie
- 1 bomboană de ciocolată în formă de picătură, care cântărește 200 g. De exemplu, lui Hershey
Retete cu ingrediente similare: faina premium, unt unt, zahăr, ouă, unt de arahide, extract de vanilie, bomboane de ciocolată
Pregatire reteta:
- Setați grila la nivelul mijlociu al cuptorului și preîncălziți cuptor la 175 ° C. Acoperiți o foaie de copt de 32 x 44 cm. hârtie pergament.
- Într-un bol de dimensiuni medii, bateți făina, praful de copt și sarea.
- Într-un bol mare, cu un mixer, bateți cu cremă la viteză medie ulei și 2 lingurițe. zahăr până la masa ușoară și luxuriantă, cu Răzuind în mod necesar amestecul din pereții vasului. Adăugați ouăle unt de arahide și vanilie și bateți până la neted. Adăugați treptat amestecul de făină, amestecând până devine aluatul uniforma.
- Pune aluatul pe tigaia pregătită. Formați într-o minge, se acoperă cu folie de plastic și se dă la frigider aproximativ timp de 40 de minute.
- Rotiți bila de aluat răcită în 1/4 linguriță rămasă. zahăr. Puneți prăjiturile din nou pe foaia de copt și coaceți timp de 15 minute. Coborâți temperatura la 150 ° C și coaceți întorcând un alt fel de copt parte în mijlocul coptului până când prăjiturile se rumenesc și îngheață în centru, dar totuși moale, încă o oră – 1 ora 10 minute. Biscuiți răcoriți pe o foaie de copt pe un suport de sârmă timp de 5 minute. Strângeți bomboanele de ciocolată în formă de picătură în centrul fursecului. Se răcește încă 40 de minute, apoi se toacă și se servește.
