Biscuiți de ovăz cu merișoare și nuci – o rețetă detaliată gătit. Time: 30 мин.Dificultate: ușor Cantitate: 36 de cookie-uri. Rețete utilizate. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3/4 art. (165 gr.) Margarină
- 3/4 art. zahăr
- 3/4 art. zahăr brun
- 2 ouă mari
- 2 linguriță extract de vanilie
- 1 lingură făină de grâu premium
- 1 lingură sifon
- 1 lingură scortisoara macinata
- 1/4 lingură sare
- 2 și 3/4 art. fulgi de ovăz fulgi de ovăz
- 1 lingură afine uscate
- 1 lingură nuci tocate
- Spray de gătit
Retete cu ingrediente similare: faina premium, afine nuci uscate, nuci, fulgi de hercule, ouă, extract de vanilie, zahăr brun, scorțișoară
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Presărați foile de copt cu un spray.
- Într-un bol mare, amestecați cu un mixer la margarină cu viteză medie și două tipuri de zahăr. Bateți cu ouă și vanilie. Într-un bol mic se amestecă făina, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara și sarea. Se adaugă în amestecul lichid. și se amestecă până la neted.
- Se amestecă cu fulgi de ovăz, afine uscate și nuci. Pune o lingură de aluat pe foi de gătit pregătite cu alunecați la o distanță de 5 cm unul de celălalt.
- Se coace 10-12 minute sau până se rumenesc culoare. Se răcește pe foi de copt timp de 2 minute. Pune cookie-uri suport de sârmă pentru a se răci complet.