Biscuiți luminoși și gustoși pentru tratarea familiei și prietenilor la festivitate lângă masă. După ce produsele finite s-au răcit, acestea pot fi plasate la congelator timp de 5-10 minute pentru a face bomboane de ciocolată călit. Desertul merită total efortul. Pentru a simplifica puțin procesul de gătit, cumpărați deja cojite migdale și preambalează ambalajele de bomboane. Tot în timpul coacere, este indicat să introduceți următorul lot de aluat în frigiderul. Datorită acestui fapt, nu se va răspândi prea mult coacere.
Autorul retetei – Nancy Fuller
Distribuie cu prietenii: Timp: 1 oră. Dificultate: ușor Suma: 60 de prăjituri în rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe nuci de macadamie
- 1,5 linguriță. zahăr
- 165 gr. unt, temperatura camerei
- 1/2 lingură. margarină
- 2 ouă mari
- 1 lingură l. extract de vanilie
- 1 lingură l. extract de migdale
- 2 și 3/4 art. făină premium
- 1 și 1/4 lingură sifon
- 1/2 lingură sare fină
- 2 lingurițe bucăți de ciocolată albă
- 1 lingură fistic tăiat aproximativ
- 1 lingură afine uscate
- 60 de dulciuri Hershey Kisses “Migdale în ciocolată”
Retete cu ingrediente similare: faina premium, nuca macadamia, fistic, afine uscate, ciocolată albă, ciocolată chipsuri (granule), extract de migdale, ouă
Pregătirea rețetei:
- Puneți nucile de macadamie într-un procesor de alimente, macinați până când omogenă și cremoasă (trebuie să fie aproximativ 1 lingură.). Adăugați zahărul, untul și margarina, bateți până când amestecare. Introduceți ouă, vanilie și extracte de migdale. Bateti pana cand omogenitate.Se presara faina, soda si sare. Butați numai atâta timp cât până când ingredientele se combină. Mutați aluatul de fursecuri în bol mediu, se amestecă în bucăți de ciocolată albă, fistic și merișoare. Acoperiți și refrigerați timp de 30 de minute.
- Puneți grătarele în treimea superioară și inferioară a cuptorului, care preîncălziți până la 190 ° C. Puneți 2 tăvi de gătit spray antiaderent
- Alegeți aluatul pentru 1 lingură. l. cu un tobogan, rostogoliți-l în bile și întindeți-vă la o distanță de aproximativ 5 cm foi preparate pentru copt. Va trebui să coaceți cookie-urile în mai multe apeluri. Înainte de a trimite următorul lot la cuptor, asigurați-vă că tigaia este rece.
- Coaceți până când prăjiturile se rumenesc partea inferioară și marginile, dar rămâne moale la mijloc (aproximativ 10 minute). Aluatul este încă copt puțin după ce a fost îndepărtat cuptorul.
- Strângeți ciocolata în fiecare cookie cald migdale. Lăsați mâncarea să se răcească pe foaia de copt timp de mai multe minute, apoi treceți la un suport de sârmă pentru a se răci complet. Depozitați la temperatura camerei într-un recipient etanș. mai mult de 3 zile