Vă vor ajuta biscuiții moi cu cremă, asemănătoare cu blaturile din cupcakes creați o dispoziție festivă pentru ceaiul cu un minim de dificultăți. Pentru cookie-uri, aveți nevoie de un amestec gata pregătit pentru biscuiți sau pentru tort. Frământați aluatul pe baza sa, puneți o lingură pe o foaie de copt și coaceți prăjiturile. Pregătiți o cremă de unt pentru ea, brânză cremă de caș, ciocolată albă și zahăr și decorați cookie-uri. Pentru a-i oferi un aspect mai elegant și mai festiv, pune crema pe cookie cu o pungă de patiserie ca asta faceți pentru cupcakes. Presărați cu stropi de culoare și un desert spectaculos готов. 
Time: 1oră. 30 de minute Dificultate: ușor Cantitate: 38 buc. În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
fursecuri
- 1 pachet mix uscat pentru biscuit vanilat (2 prăjituri diametru 22 cm.)
- 4 lingurițe. l. (60 gr.) Unt topit
- 2 ouă mari
glazură
- 6 lingurițe. l. (90 gr.) Unt
- 120 gr. ciocolată albă tocat grosier
- 240 gr. brânză cremă la temperatura camerei
- 0,5 linguri. zahăr pudră
- 1 lingură extract de vanilie
- Stropire decorativă
Rețete cu ingrediente similare: amestec de cupcake, unt smântână, ouă, ciocolată albă, brânză de coajă, zahăr înghețat, extract de vanilie, confetti
Pregatire reteta:
- Cookie-uri: așezați grilele în treimea superioară și inferioară Cuptoare și preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Presărați 2 foi de copt spray culinar.
- Într-un bol mare cu un mixer electric la o viteză moderată bateți amestecul de biscuiți, unt, ouă și 1/3 linguriță. apă sus masă omogenă fără buline. Pune aluatul într-o lingură (o lingură mică de înghețată va facilita acest lucru) foi de gătit preparate la o distanță de aproximativ 4 cm va fi aluat pentru al doilea lot.)
- Coaceți până când cookie-urile îngheață la margini, dar totuși moale în centru, aproximativ 8 minute. Lăsați prăjiturile să se răcească pe foi de copt timp de 10 minute, apoi transferați pe un suport de sârmă și răciți complet (vârfurile convexe se așează ușor). Când foaia de copt se răcește, cu siguranță coaceți și cookie-urile rămase.
- Înghețarea: topiți untul și ciocolata într-un bol microunde de dimensiuni medii la intervale de 1 minut, amestecând până la neted.
- Bateți într-un bol mare cu un mixer la viteză moderată. brânză smântână, zahăr glazură și vanilie până la netezire. Turnați amestecul de ciocolată în brânză și bateți până când masă omogenă.
- Acoperiți prăjiturile cu glazură și presărați cu stropi.
