Biscuiți picant de ciocolată cu dovleac, sandvișuri Whoopi Pie – detaliate reteta de gatit. Distribuie cu prietenii: 
Timp: 2 ore. 45 de minute Dificultate: ușor cantitate: 16 fursecuri sandwich Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
fursecuri
- 2 lingurițe făină de grâu premium
- 0,66 art. pulbere de cacao
- 1 lingură sifon
- 1 lingură sare fină
- 1.25 art. zahăr brun
- 150 gr. unt la temperatura camerei
- 0,5 linguriță extract de vanilie
- 1 ou mare
- 1 lingură iaurt bine amestecat
umplere
- 110 gr. crema de branza crema la temperatura camerei
- 2 lingurițe l. (30 gr.) Unt la temperatura camerei
- 0,25 art. piure de dovleac
- 0,5 linguri. zahăr pudră
- 0,25 lingură condimente pentru plăcinta de dovleac (nucșoară, Allspice, cuișoare)
- Un vârf de sare fină
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, brânză cremă, piure de dovleac, condiment pentru plăcinta de dovleac, zahăr pudră, zahăr brun, ouă, iaurt, extract de vanilie, cacao
Pregătirea rețetei:
- Faceți prăjiturele: puneți 2 foi de copt pergament hârtie și spray cu spray de gătit antiaderent făină, pudră de cacao, bicarbonat de sodiu și sare într-un bol de dimensiuni medii. Bateti zahar brun, unt si vanilie la crescut viteza într-un bol mare, cu un mixer electric într-o lumină și luxuriantă masă. Adăugați oul și bateți la amestec. scădere viteza la minim și adăugați amestecul de făină în 3 doze, alternând cu lapte tarat. Bate doar pentru a amesteca totul.
- Întindeți aluatul pe foi de copt, 1 lingură 2,5 cm. în afară de celălalt. Umezeste degetele, formeaza-te cu grija din fiecare Serviți cercul și neteziți blaturile. Păstrați la frigider până când se va îngheța aproximativ 30 de minute.
- Puneți grătarele în cuptor în treimea inferioară și superioară și se preîncălzește cuptorul la 200 ° C. Se coace până la blatul prăjiturilor va deveni elastic, 10-12 minute, întorcând tigaia la mijloc proces. Se răcește pe foile de copt 5 minute, apoi trece la grătar pentru a lăsa să se răcească complet.
- Pregătiți umplutura: bici cu brânză și unt mixer la viteză mare într-o masă cremoasă omogenă. adăuga piure de dovleac și bate pentru a se amesteca. Adăugați zahăr, condimente pentru plăcinta de dovleac și sare, bateți la amestec. jumătate de prăjiturele cu partea de jos în sus și puneți deasupra 1 linguriță. l. umplere. Se acoperă cu a doua jumătate a fursecurilor și se strecoară ușor, astfel încât umplutura s-a răspândit până la capăt. Răciți prăjiturile sandwich în frigider înainte de a servi aproximativ o oră. Rețetă pentru dublu fursecuri sandwich cu un strat de bezele.
