Banana oferă acestor brioșe nu numai o textură moale și umedă, ci și o aromă uimitoare care va provoca un apetit furtunoasă, în timp ce brioșele va fi tot în cuptor. Sunt destul de simple și rapide de pregătit și pentru a le oferi un aspect mai festiv, decora brioșele cu o pălărie crema de branza si nucile si veti primi delicioase капкейки. Time: 1 hour.50 de minute Dificultate: ușor Suma: 18 brioșe în rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
briose
- 3 linguri. făină
- 1 lingură bicarbonat de sodiu
- 1 lingură sare
- 0,5 linguriță praf de copt
- 0,5 linguriță scortisoara macinata
- 0,5 linguriță nucsoara macinata
- 2 lingurițe zahăr
- 1 lingură ulei vegetal
- 3 ouă mari
- 1 lingură l. extract de vanilie
- 4 banane coapte, decojite și grosieră
glazură
- 90 gr. brânză cremă, temperatura camerei
- 85 gr. unt, temperatura camerei
- 1/3 art. brânză mascarpone, temperatura camerei
- 3 linguri. l. miere
- 0,5 linguri. nuci prăjite tocate
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, scorțișoară, nucșoară, zahăr, ouă, extract de vanilie, banane, brânză brânză de căsuță, unt, brânză mascarpone, miere, nuci
Pregătirea rețetei:
- Formați matrițe de hârtie în 18 forme de briose. căldură cuptor la 160 ° C.
- Într-un bol de dimensiuni medii, bateți faina, soda, sarea, praf de copt, scorțișoară și nucșoară. Într-un bol mare, bateți zahăr, ulei vegetal, ouă și vanilie. Amestecați bananele. adăuga ingredientele uscate și se amestecă până la neted.
- Se toarnă uniform aluatul peste formele pregătite. coace briose la nivelul mijlociu al cuptorului până la o crustă aurie, deci un tester introdus în centrul cupcake-ului a ieșit fără firimituri, aproximativ 25 minute. Așezați brioșele pe un suport de răcire. Le puteți mânca cald sau complet răcit sau înghețat.
- Ungeți cupcakes-ul cu glazură: bateți într-un mixer un bol mare de brânză cremă și unt până la ușor și luxuriant masă. Conduceți brânza mascarpone, apoi miere. Aplicați glazura pe briose. Se presară cu nuci.