Brownie cu ciocolată albă – o rețetă detaliată gătit. 
Time: 35 мин. dificultate: ușor Cantitate: 20 prăjituri brownie Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 370 gr. ciocolata neagra
- 255 gr. ciocolata alba tocata
- 150 gr. crudă acadea
- 370 gr. unt
- 6 ouă
- 340 gr zahăr
- 1 lingură l. extract de vanilie
- 1,5 linguriță. plus 2 lingurițe. l. făină de grâu premium
- 1 lingură sare fină
- Cam 2 lingurițe zahăr pudră
- Echipament suplimentar: 20 de lumânări pentru înregistrare plăcintă (opțional)
Rețete cu ingrediente similare: ciocolată neagră, ciocolată albă, extract de vanilie, bețișoare de bomboane, zahăr glazurat, făină ouă premium
Pregatire reteta:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Acoperiți părțile laterale și partea inferioară a formei prăjirea dimensiunii 33x23x5 cm cu folie sau hârtie pergament. într-o cratiță mare, cu fundul gros, topiți crema la foc mic unt și ciocolată neagră. Bateți într-un bol sau un vas mare de măsurare ouă cu zahăr și extract de vanilie. Dați amestecul de ciocolată Se răcește puțin, apoi se adaugă ouăle cu zahărul și se bate bine. Se amestecă făina și sarea. Apoi adăugați ciocolată albă și bomboane. Bateți până se amestecă ingredientele și puneți-le formă pregătită.
- Se coace aproximativ 25 de minute. Brownii sunt gata când suprafața se usucă până apar pete maro mai palide, iar mijlocul va rămâne întunecat, dens și vâscos. În ciuda faptului că stratul mare, continuă să o verifici: diferența dintre brownies umede și se usucă în doar câteva minute. Amintiți-vă, de asemenea, că procesul preparatele vor continua până se răcesc.
- Pentru a se hrăni, tăiați brownie în pătrate, în timp ce baza este încă caldă, și se pune pe o farfurie mare, presărată cu zahăr pudră, frecându-l lingura printr-o strecuratoare mica. Introduceți lumânări, dacă doriți. Aprinde-te ei și se bucură de atmosfera festivă.
