Coaceți dulcețurile de ciocolată brownie în cutii rotunde de tort, pentru a le tăia în triunghiuri și cu ușurință și fără a fi inutile Resturile se transformă în copaci fermecători de Crăciun. trunchiuri copacii vor fi din bucăți de cana caramel, iar pomii înșiși umplut cu aroma bogată de ciocolată care le dă pulbere de cacao și granule de ciocolată închisă și verde pictat crema de unt. Pomii de Crăciun pot fi decorați cu dulciuri sau presărați zahăr decorativ. Idee grozavă pentru Anul Nou sau рождественского чаепития. 
Time: 2 час. 10 minute Dificultate: ușor Cantitate: 16 buc. Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Browne
- 1 lingură (220 gr.) Unt, topit și răcit + opțional pentru matrițe de ungere
- 1,5 linguriță. zahăr
- 1 lingură extract de vanilie
- 3 ouă mari
- 1 lingură făină
- 0,5 linguri. pulbere de cacao neindulcit
- 1 lingură sare fină
- 0,5 linguriță praf de copt
- 3/4 art. granule de ciocolata inchisa
- 16 bucăți de cani caramel cu lungimea de 4 cm.
- Zahar decorativ alb și auriu și ciocolată mică Dulciuri neacoperite, de exemplu Sno-Caps, pentru decorare
Crema de ulei american
- 1 lingură zahăr pudră
- 55 gr. (4 lingurițe.) Unt nesalțat, cameră temperatură
- Un vârf de sare fină
- 0,5 linguriță extract de vanilie
- 1 / 4-0.5 art. l. lapte integral
- 24 picături de colorare alimentară verde
- 1 picătură de colorare alimentară roșie
- Echipamente speciale: sac de patiserie sau pungă de plastic ziplock
Rețete cu ingrediente similare: unt, zahăr, vanilie extract, ouă, făină premium, cacao, ciocolată neagră, bastoane de bomboane, zahăr înghețat, lapte
Pregatire reteta:
- Gătiți prajeliile: preîncălziți cuptorul la 175 ° C. unsoare unt fundul și pereții a două cutii rotunde de tort 20 cm în diametru Tăiați două cercuri din hârtie pergament. 20 cm în diametru și acoperiți-le cu fundul matrițelor.
- Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați untul, zahărul, vanilie și ouă. Într-un alt bol, bateți făina, praf de cacao, sare și praf de copt. Adăugați ingrediente uscate în umed și se amestecă până se amestecă complet. Se amestecă 1 lingură. granule de ciocolată de dimensiuni standard și turnați aluatul în forme pregătite, netezindu-i suprafața. Se coace până nici o crustă nu începe să se formeze la margini, marginile ar trebui să se extindă de la pereții mucegaiului și o scobitoare introdusă în centrul tortului ar trebui să iasă curat, 35-40 minute.
- Răciți brownies-urile din formele de pe suportul de sârmă complet pentru aproximativ 1 oră. Tăiați fiecare cerc în 8 triunghiuri egale. C folosind o spatulă de patiserie sau o spatulă pentru tort triunghiuri în formă.
- Pregătiți cremă americană de unt: într-un bol mixer staționar cu o duză de spatulă amestec amestec de zahăr pudră, unt și sare (sau într-un bol mare, dacă folosiți mixer manual). Bateți la viteză mică pentru a amesteca totul. Adăugați vanilie, creșteți viteza la mediu și amestecați cu consistență omogenă. Dacă doriți, diluați crema cu lapte. Adăugați 24 de picături de colorat alimente verzi și 1 picătură de roșu colorarea alimentelor și se amestecă la viteză medie timp de 1 minute. Puneți deoparte.
- De asamblat: vârful unui cuțit mic sau din lemn frământă o mică gaură de-a lungul marginii de jos a fiecăruia o bucată de brownie. Introduceți un butoi „caramel” în fiecare gaură coli.
- Umpleți punga de patiserie cu cremă de unt și tăiați 0,5 cm. din colț. Într-o mișcare în zig-zag, depuneți crema de la bază la vârful fiecărui copac. Decorați copacii cu decorațiuni zahăr și ciocolată acoperite cu dulciuri mici.
