În ciuda numărului uriaș de moduri de a face bruschetta, această variantă a aperitivului tradițional italian merită deosebită atenție. Puțină amărăciune de rucă și o baguetă crocantă de calitate uleiul de măsline creează echilibrul perfect de arome și texturi. aperitiv are tot ce trebuie să iubești mult timp. A da un riccot de note de prospețime, puteți încerca să adăugați zest la acesta 1 lămâie și lăsați la frigider câteva ore. servi bruschetta între mese, astfel încât gura să fie reîmprospătată вкусы. 
Time: 20min. Dificultate: ușor Cantitate: 15 buc. Rețetele folosesc recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Aproximativ 15 baghete felii groase în diagonală 1 cm
- 1 lingură ricotta
- 15 frunze de arugula
- 110 gr. prosciutto sau altă șuncă sărată
- Figurile sferturi
- Ulei de măsline, pentru ungere
Rețete cu ingrediente similare: baguette, smochine, brânză ricotta, șuncă uscată, prosciutto, arugula
Pregătirea rețetei:
- Încălziți grătarul sau tigaia la grătar temperatură. Puneți pâinea pe o foaie de copt și ungeți pe ambele părți ulei de măsline. Prajeste painea pana se rumeneste (2-3 minute pe fiecare parte).
- Întindeți fiecare felie de pâine 1-2 linguri. l. ricotta. Apoi împingeți într-o brânză de foi de arugula. Puneți o felie de prosciutto și o felie deasupra smochine, se toarnă ulei de măsline și se servește. Doriți să vă alăturați prietenilor dvs. și să marcați cele mai recente zile însorite călduroase, dar vreau să înlocuiesc grătarul cu ceva ușor și delicios? Acest articol este “Gustos. Rapid. La modă” și sfaturi mici din Te va ajuta să organizezi o petrecere rapid și plăcut, te rog oaspeții.
