Budinca de pui Reteta instantanee крема, маффинов и бананов. Photo of the dish: Кон ПулосTimp: 2 ore. 30 de minute Dificultate: Porții ușoare: 6 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 brioșe mari de banane cu nuci, feliate în bucăți 2 cm
- 2 banane, felii în felii de 0,5 cm.
- 2 linguriță extract de vanilie
- 3 linguri. lapte
- 4 gălbenușuri de ou
- 1/4 art. amidon de porumb
- 1/2 lingură. zahăr
- Un pic de sare
- 2 lingurițe l. (30 gr.) Unt nesalat
Rețete cu ingrediente similare: briose, banane, amidon, lapte, ouă, extract de vanilie
Pregătirea rețetei:
- Crema de gătit: în medie, timp de pornire la foc mediu, aduceți laptele la fiert. Într-un bol mare, bateți gălbenușuri, amidon de porumb, zahăr și sare. Turnați treptat la cald lapte în amestecul de ouă, se amestecă constant. Turnați amestecul înapoi într-o cratiță și gătește, amestecând constant, aproximativ 3 minute, până când amestecul nu se îngroașă și începe să buleze. Se strecoară prin adâncime sita, frecand crema cu o spatula de cauciuc. Adăugați unt și extract de vanilie, frământați până la neted.
- Puneți deoparte 1 sau 2 felii de brioșă. Vor fi necesare sfărâmă-le deasupra. Luați 6 forme largi sau suflă volum de 2 litri. Întindeți un strat de bucăți de tort, un strat de banane și cremă de ouă. Presarati firimituri de tort deasupra. Acoperiți și curățați frigider pentru 2-4 ore.