Datorită combinației îmbunătățite de ulei de gătit și unt, Biscuiții Ri Drummond sunt crustați, saturați gust cremos, pentru care ne place atât de mult shortbread cookie-uri. Partajează cu prietenii: 
Timp: 30 minute Dificultate: ușor Cantitate: 12 scones În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 linguri. făină de grâu plus câteva altele pentru aluat
- 1/3 art. lapte praf
- 1 lingură l. zahăr
- 5 linguriță praf de copt
- 2 linguriță crema de tartru
- 2 linguriță sare
- 110 gr. felii de unt rece
- 1/2 lingură. margarină
- 1,5 linguri. acru
- 1/4 art. unt topit
Rețete cu ingrediente similare: aluat cu turtă scurtă, făină, iaurt, lapte praf, tartru, untură
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 230 ° C. Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați făină, lapte praf, zahăr, praf de copt, tartru și sare. Cu un cuțit de aluat, toacă untul și margarina cu uscat se amestecă până se amestecă bine. Adăugați iaurtul în obtinerea testului.
- Puneți pe o suprafață presărată cu o cantitate mică de făină aluatul și cu mâinile tale formează un cerc de 2,5-4 cm grosime. Pentru prăjituri sau un pahar, tăiați cercurile din aluat. Pune cookie-uri pe tigăile din fontă, apoi ungeți suprafața cu topitură unt. Se coace până la auriu, 10-12 min.
