Pentru a face sandvișuri, puteți utiliza nu numai chifle și pâine, dar și bagelele – baghete luxuriante, moi, din aluat scaldat. A gaura din mijloc nu este o problemă, ci mai degrabă un avantaj și câmp pentru imaginație. La urma urmei, această gaură poate fi obișnuită coaceți ouă prăjite în ea. Se va dovedi atât delicios, cât și frumos. Se coace cu ouă mărunțite pe jumătățile superioare ale bagelelor și acoperă-le cu un sandwich BLT. așa prescurtată ca ingrediente principale ale sandvișurilor cu bacon, Salata verde si rosii. Cu un astfel de “capac” al unui ou lichid, care este ca sosul va acoperi umplutura sandvișului atunci când bate, va deveni вкуснее и сытнее. 
Time: 20 мин.Dificultate: Porții ușoare: 2 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 baghete presărate cu semințe de mac și semințe de susan
- 4 felii de slănină
- 1 avocado mediu
- Suc de jumătate de lămâie
- 1/4 lingură fulgi de ardei roșu
- 2 ouă mari
- 1 tomate inima taur felii
- 1 lingură rachetă
- 1 lingură l. ulei de măsline
Rețete cu ingrediente similare: baghete, ouă, roșii de salată, Avocado, Arugula, Bacon
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Întindeți slănina în felii mari. o tigaie potrivită pentru cuptor și prăjită într-un mod moderat puternic se încălzește până când este crocant, aproximativ 4 minute pe fiecare parte. Așezați pe o farfurie acoperită cu un prosop de hârtie. Salvați 2 h. l. grăsime topită din slănină, scurge restul.
- Reduceți căldura la moderat. Tăiați fiecare bagel pe parte pe jumătate. Prăjiți părțile inferioare într-o tigaie cu felia în jos crusta aurie 3-4 minute.
- Între timp, amestecați într-un bol mic avocado, zeama de lămâie, fulgi de ardei roșu, 1/4 lingură sare și puțin piper.
- Puneți bagelele din tigaie și întindeți-le uniform partea prajita de piure de avocado. Puneți 2 jumătăți de sus bagelele într-o tigaie cu o felie în jos. Se rupe câte 1 ou în fiecare gaură de bagel, sare și piper. Veverițele vor începe să se scurgă bagelele și deasupra lor, dar e bine. Doar aveți grijă astfel încât gălbenușurile să rămână în găuri.
- Acoperiți tigaia și prăjiți până când proteinele sunt crocante și feliile de bagel nu se vor prăji, 3-4 minute. rearanja dați în cuptor și continuați să coaceți până când veverițele sunt complet nu se va întări, iar gălbenușurile vor fi în continuare lichide, aproximativ 5 minute.
- Între timp, pentru fiecare jumătate de bagel măcinat cu avocado puneți o felie de roșii, puțină rumenă și 2 felii de slănină. Amestecă cu ulei de măsline, sare și piper. Capac superior bagelele cu un ou. Tăiați fiecare sandviș în jumătate.
