Cannoliul sicilian va fi un adevărat decor pentru Anul Nou și o masă de Crăciun și chiar potrivită pentru un desert zilnic cafea, dacă, de exemplu, utilizați o versiune simplificată cu achiziționate tuburi de umplere. Faceți o frișcă pentru canoli smântână, zahăr, ricotta și stafide, umpleți-le cu tuburi crocante și Înmuiați crema într-un amestec de ciocolată zdrobită și alune. desert se dovedește nu numai delicioase, dar și foarte frumoase. друзьями: 
Time: 35 мин.Dificultate: ușor Cantitate: 14 buc. Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură fistic nesalțat
- 1 lingură smântână grasă
- 2 lingurițe l. zahăr
- 2 lingurițe l. stafide ușoare
- 1 lingură ciocolată întunecată mărunțită
- 1 lingură ricotta
- 14 tuburi de cannoli
Rețete cu ingrediente similare: fistic, smântână, zahăr, stafide, ciocolată amară, brânză ricotta, rulouri de napolitane
Pregatire reteta:
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C.
- Prăjiți fistic nesalțit la cuptor timp de 10-15 minute sau până devin crocante. Scoateți din cuptor, răciți și se toacă fin. Puneți fisticul tocat într-un bol.
- Într-un bol al unui mixer electric, bateți frisca cu 1 linguriță. l. zahăr până când obții vârfuri moi. Intr-un bol mare, amesteca frisca, stafide, 1/3 ciocolată strivită, 1/3 fistic zdrobit și 1 lingură. l. zahăr. Amestecați ușor frisca cu ricotta. Înainte de servire, transferați umplutura într-o pungă largă de patiserie vârf rotund. Puneți smântână pe ambele capete ale tuburilor cannoli.
- Amestecați restul de ciocolată tocat pe o farfurie și fisticul.
- Pentru a decora desertul, scufundați fiecare capăt al canoliului în amestec de fistic cu ciocolată.
- Cannoliile pot fi umplute și păstrate la frigider nu mai mult de 1 ore.
