Când înfășurați cârnații cu aluat, nu fiți prea scrupuloși. Incertitudinea va oferi doar mumii înfricoșătoare образ. 
ремя: 55 мин. dificultate: Porții ușoare: 8 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 pachet (care cântărește 450 g.) Cârnați de hot dog
- 60 gr brânză cheddar, tăiată subțire în 16 felii subțiri
- 0,5 linguriță sare de masă
- 0,25 lingură praf de usturoi
- 0,25 lingură piper negru proaspăt măcinat
- 8 foi de aluat filo (extract de aluat)
- 110 gr. unt topit nesalterat
- Ketchup, muștar galben, sos pentru grătar sau orice sos la alegere gust
Rețete cu ingrediente similare: cârnați, brânză cheddar, usturoi pulbere, aluat filo
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul în prealabil la 200C. Luați o foaie de copt și acoperiți-l cu hârtie de copt. Tăiați de-a lungul cârnaților și puneți în fiecare felie de brânză. Puneți deoparte un timp. Вîntr-un bol adânc mic, amestecă sare, praf de usturoi și piper.
- Luați o foaie de aluat de eșapament. Restul de aluat la timp acoperiți cu un prosop umed sau prosop de hârtie. Foaie de întindere aluat pe o placă de tăiat mare sau pe o suprafață de lucru, ungeți-l ușor cu unt topit. Se presara usor amestecați amestecul și pliați pe jumătate pe întreaga lungime. Ungeți partea superioară suprafață cu ghee și tăiat în fâșii lungi groase 1,25 cm. Luați jumătate din benzile făcute de aluat și înveliți un cârnat, astfel încât să pară o mumie. alte înfășurați al doilea cârnați în jumătate de benzi, adică pentru învelire 2 cârnați au nevoie de o foaie de aluat. Lăsați puțin spațiu partea superioară a cârnaților nu este înfășurată, astfel încât se pare că fața Mămicele iese de sub test.
- Pune cârnații pe tigaia pregătită. În continuare, repetați acțiuni cu aluatul rămas, untul, amestecul de condimente și cârnați. Topiți din nou uleiul dacă începe să se întărească proces de gătit.
- Se coace 25 de minute până devin mumii crocante și nu vor obține o nuanță maro aurie. la dacă doriți cu ketchup sau maioneză, atrageți ochii mumiei și serviți cu sos suplimentar.
