Carne feliată într-un aragaz lent

„Carne carne de vită o bucată într-un aragaz lent pe o farfurie de salată

Carnea gustoasă, naturală, apetisantă arată ca o bucată. un aragaz lent pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare este ușor. Prajeste mai degraba apoi tocană încet – cel mai bun mod de a găti carne de vită o bucată. Și cât de colorat este alimentarea cu carne. Pe o farfurie cu salată, cu pâine prăjită. Rețeta care dă naștere emoțiilor!

O bucată de vită într-un aragaz lent pe un substrat din salată verde

Gătitul este adesea comparat cu un joc care niciodată plictisit. Învață să „simțiți” produsele! Niciodată nu gătește delicios nu plictisit! Cea mai lentă aragaz este cea mai recunoscătoare în această privință. gadget. Aplicând abil modurile, veți pregăti o carne festivă farfurie – „Carne de vită într-o bucată într-un aragaz lent pe un substrat din salata verde. ”

Pentru a găti o bucată de carne într-un aragaz lent tu va avea nevoie de:

  • Carne de vită (este mai bine să coaceți spatele, adică o margine groasă) – 1-1,5kg
  • Condimente: rozmarin, un amestec de ardei, în mod necesar usturoi, semințe muștar, coriandru.
  • Oțet balsamic (roșu și alb este de dorit).

Pentru salată:

  • Legume: ridiche, roșii, salată verde (spanac foarte gustos sau Porumb), ardei gras.
  • Pentru decorare:
  • Crutoane, biscuiti, pâine prăjită sau biscuiti (brânză sau ceapă).

După cum puteți vedea, setul de ingrediente nu este chiar atât de mare. Dar atunci Arată foarte plăcut din punct de vedere estetic! Când se gătește împletit cu arta, vacanta incepe!

Puteți găti o bucată de vită într-un aragaz lent asa:

Pregătește-te pentru vacanță în avans. Carnea de vită ar trebui să fie marinati. Toată noaptea petrecută în compania condimentelor este gustoasă garanție că o bucată de carne coaptă într-un aragaz lent întreg, va fi suculent, moale și delicios delicios.

Frecați o bucată de carne cu sare (înmoaie fibrele), un amestec de condimente, otet balsamic. Înfășurați masa aromatică în film, pungă de celofan și trimiteți la frigider.

Scoate carnea de vită a doua zi. Puneți o aragaz lent modul de prăjire (înlocuit cu coacere). 40 sunt suficiente pentru coacerea cărnii minute (20 pe fiecare parte). Capacul ar trebui să fie închis.

În timp ce carnea ta este prăjită, spălați legumele pentru salată, uscați le.

După trecerea timpului de gătit, treceți modul. Va avea nevoie „Stingerea“. Timpul este de 3 ore. Dar! În procesul de gătire a cărnii de vită trebuie să flip de mai multe ori.

Puteți pregăti o farfurie de salată după cum urmează:

Tăiați legumele, amestecați cu salata verde. Ardei gras tăiate în bucăți foarte mici. Se prăjesc într-o tigaie literalmente 2 minute folosind ulei vegetal. Nu este interzis adaugam putin usturoi. Acesta este un pansament pentru salată. Se toarnă îmbrăcarea într-o salată, adăugați un balsamic ușor (!) oțet.

Este ideal pentru salate, deoarece are un aspect mai delicat gust și aromă, mai degrabă decât roșu închis.

Vedeți modul în care sunt încărcate crackers și crackers în fotografie. Ca opțiune Puteți utiliza orice opțiune „pâine”. Numai dacă scârțâia!

Tăiați carnea pregătită, ca în fotografie. Puneți pe farfurii salată, blat cu bucăți de vită și pâine prăjită.

Idei gustoase

O bucată de vită într-un aragaz lent este o opțiune excelentă prânz sau cină festivă. Aruncați o privire la rețeta de carne pentru oase. Această capodoperă se află și pe lista mâncărurilor delicioase. Vinul roz, roșu ca aperitiv va încălzi interesul oaspeților la îndepărtarea ceremonială a unei tavi cu farfurii.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: