Fasolea fiarta cu condimente de chili – o reteta detaliata приготовления. ремя: 8 час. 10 minute Вrețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 500 gr. Boabe de rinichi uscate, Pinto sau amestecuri ale acestora (1 și 1/3 Art.)
- 1 cutie (800 gr.) Piure prăjit roșii
- 2 cepe medii, tocate marunt
- 4 căței de usturoi, tocați
- 3 linguri. l. melasă
- 1 lingură l. chimen măcinat
- 1 lingură l. pudră de chili
- 1 lingură oregano uscat
Rețete cu ingrediente similare: Fasole de rinichi, fasole Pinto, roșii, ceapă, usturoi, chimen, chili condimente, oregano, melasă
Pregatire reteta:
- Într-un bol mare, umpleți boabele cu apă rece de 4 cm cel puțin 6 ore sau peste noapte. Se scurge și se clătește.
- Într-un multicooker cu un volum de 5,5 litri, adăugați fasole, ceapă, roșii, usturoi, melasă, chimen, pudră de chili, oregano și 3 căni de apă. Se acoperă și se fierbe până sunt fasolea va deveni moale, aproximativ 8 ore. Deschide și condimentează cu sare și piper.