Rețetă pentru carne de porc fiartă într-un aragaz lent cu șuncă de porc пряными травами. Time: –Dificultate: ușor Rețetele folosesc recipiente volumetrice de volum: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 kg șuncă de porc
- 2 căței de usturoi
- Ierburi provensale
- Verdele de Tarragon
- Sare, piper
Rețete cu ingrediente similare: carne de porc, usturoi, Provence ierburi, tarhon
Pregatire reteta:
- Clătiți bine carnea de porc sub apă curgătoare, uscați-o prosop sau șervețel. Faceți scurtături, chestii usturoiul tocat în bucăți mici, ungeți bine pe amândouă sare și piper negru, se presară generos cu provensal uscat ierburi și ierburi tocat.
- Se rulează rola de carne, se fixează marginile cu lemn pinioane, transferați în vasul multicooker, selectați modul „Stingere” și se încălzește timp de 2 ore. Puteți găti carne de porc înăbușită aragaz lent.