Această caserolă este gătită în pâine prăjită când feliile se înmoaie într-un amestec de ou și se prăjesc într-o tigaie. Se dovedește a fi la fel de gustos, dar și mai util, deoarece în compoziția include pâine fără gluten și prăjituri în loc să prăjiți în unt coapte la cuptor. Faceți un amestec de ouă, zahăr, vanilie și lapte (poate fi vegetal), umpleți-l cu felii puse în formular pâine cu scorțișoară și stafide și se introduce la cuptor. Caserola gătită se presară cu zahăr glazător și se garnisesc cu fructe de pădure proaspete și capătă un aspect luxos, combinat armonios cu același textura și gustul luxos. Valoarea nutrițională a unei porții: (total 9) Calorii 168, grăsimi totale 4,2 g, grăsimi saturate g, proteine 6,9 g., carbohidrați 28,4 g., fibre g., mg colesterol, sodiu mg., oraș de zahăr
Autor de rețetă – Silvana Nardone – Culinar scriitor nutriție sănătoasă
Time: 1 hour.Dificultate: Porții ușoare: 9 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 12 felii de pâine fără gluten cu stafide și scorțișoară
- 1,5 linguri. lapte de vacă sau de legume
- 0,5 linguri. zahăr de arțar
- 1 lingură l. extract de vanilie
- 4 ouă mari
- Zahar pudră, pentru stropire (opțional)
- Boabe proaspete pentru servire
Rețete cu ingrediente similare: pâine fără gluten, lapte, lapte de nucă de cocos, lapte de migdale, zahăr de arțar, vanilie extract, ouă, zahăr înghețat
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Se presară ușor pe spray-ul de gătit. sau unt cu un vas pătrat de coacere cu Latura de 20 cm.
- Se așează feliile de pâine ușor suprapuse în 2 rânduri în formă pregătită.
- Într-un bol mare, combinați laptele, zahărul, vanilia și ouăle. turna uniform pe pâine, apăsând feliile astfel încât acestea să fie saturate lichid.
- Se pune vasul de copt într-o formă mare și se toarnă suficientă apă caldă pentru a atinge înălțimea mijlocie formă mică. Se coace până se rumenesc până la cremă înghețați aproximativ 50 de minute. Se presara cu zahar pudra deasupra. Se taie în 9 părți și se servește cu fructe de pădure.
